Online-Kurs: Elektrosteinbackofen

Steinbackofen-PROFI werden!

NEU für die Online-Welt:
Das beliebte Backdorf-Seminar „Elektro-Steinbackofen“ gibt es nun auch als Streaming-Variante für Zuhause. 
Der Ablauf ist ganz einfach: Sie buchen Ihren Wunschtermin und erhalten vor dem Seminar den Video-Link zum Kurs. So nehmen Sie bequem von zu Hause aus live am Backkurs teil. Über den Chat können Sie auch Fragen an den Kursleiter stellen.

Für alle Besitzer eines Häussler Elektro-Steinbackofens und für alle, die mit dem Gedanken spielen, sich einen zuzulegen. Erfahren Sie Wissenswertes über die Nutzung des Ofens und seine Vielfältigkeit. Nicht nur Brot oder Kleingebäck kann gebacken werden – auch Fleischgerichte und andere Köstlichkeiten können im Ofen zubereitet werden.

Dauer: ca. 4 Stunden

Zeit: 13 - 17 Uhr

Seminarpreis: 39 € pro Teilnehmer (inkl. 19 % MwSt.)

* Mit dem Zugangslink kann der Kurs auch im Nachhinein immer wieder aufgerufen und betrachtet werden. Der Kurs bleibt für den Zeitraum von 6 Monaten auf unserer Homepage abrufbar.

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Seminarablauf:

• Grundlagen des Backens im Elektro-Steinbackofen
• Tipps und Wissen über Ofentechnik, das Nachheizen bei mehrmaligem Backen
• Temperaturverläufe von hoch bis niedrig
• Teigherstellung und Aufarbeitung
• Backen von Schwäbischem Bauernbrot, Fladenbrot, Hefezopf und Krusti
• Zubereiten von Schweinelende und Kartoffelgratin
• Backen von pikanten Fleischgerichten mit passenden Beilagen in Form von Aufläufen
  
  Anzahl der Teilnehmer im Feld Menge eintragen.
  

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass wir keine Teilnahme am Kurs gestatten können, wenn Sie sich nicht über diese Anmeldemaske zum Kurs angemeldet haben. Nur wenn Sie eine Bestellbestätigung per E-Mail erhalten, können Sie auch am Seminar teilnehmen.