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Glutenfreier Nudelkurs
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Glutenfreier Nudelkurs bei KWB  

Dieser Kurs wendet sich an alle, die von Zöliakie betroffen sind oder die sich glutenfrei ernähren möchten. Mit einer Nudelmaschine von Häussler stellen wir spielend leicht Nudeln her. Und in bestechender Qualität. Gerade bei
der glutenfreien Ernährung kommt es auf die Mehle und Rohstoffe an. Ich muss zuverlässig wissen, 
was in meinen Nahrungsmitteln drin ist. Und gut schmecken soll es natürlich auch. Mit einer eigenen Nudelmaschine machen wir die besten glutenfreien Nudeln. In diesem Kurs wird gezeigt, wie’s geht. Er findet statt im schönen Ambiente von KWB Küchen in Riedlingen.



Dauer: 2,5 Stunden

Zeit: 18:00-20:30 Uhr 

Regulärer Seminarpreis: 49 € pro Teilnehmer (inkl. 19 % MwSt.)

Seminarpreis für Mitglieder der deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. : 39 € pro Teilnehmer (inkl. 19 % MwSt.)
Die Mitglieder erhalten einen Cashback von 10 € vor Ort beim Kurs.

Teilnehmeranzahl: 8 Personen

Ort: KWB Studio, Gammertinger Straße 25/1, 88499 Riedlingen


Inkl. Seminarunterlagen, Schürze und Vollverpflegung.


Seminarablauf:

  • Vorstellung verschiedener Mehle und Ihrer Eigenschaften
  • Einsatz von Bindemitteln
  • Besonderheiten der Häussler Nudelmaschinen
  • Herstellung von Nudeln mit verschiedenen Mehlarten
  • Herstellung von verschiedenen Nudelsorten
  • Zubereitung von verschiedenen Gerichten z.B. Spaghetti Aglio Olio, Gnocchis und Birnenlasagne
  • Verköstigung


Weitere Termine folgen. Bei Interesse können Sie sich gerne bei uns melden: christa.michelberger@backdorf.de


Anzahl der Teilnehmer im Feld Menge eintragen.

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass wir keine Teilnahme am Kurs gestatten können, wenn Sie sich nicht über diese Anmeldemaske zum Kurs angemeldet haben. Nur wenn Sie eine Bestellbestätigung per E-Mail erhalten, können Sie auch am Seminar teilnehmen.


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