Eintauchen in die Back- und Nudelwelt
Häussler-Geräte kennenlernen und gleichzeitig Fachwissen tanken
Dieses Seminar wendet sich an Menschen, die mit dem Einstieg in die Häussler-Welt liebäugeln und die Möglichkeiten kennenlernen möchten. Es wird von einem unserer Bäckermeister vorgetragen und bietet Fachwissen in Hülle und Fülle. Wie müssen Teige sein? Wie verarbeite ich sie richtig? Was ist beim Backen zu beachten? Was bieten Holzbacköfen und Elektro-Steinbacköfen? Wie wird Mehl gemahlen? Dieses Seminar bietet die perfekte Mischung aus Grundlagenwissen zum Backen und Kennenlernen der Häussler-Geräte. Das Nudelmachen rundet dieses Seminar ab. Damit schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe: Vertiefung Ihrer Kenntnisse und umfangreiche Gerätevorführung. Das Seminar ist kurzweilig gestaltet und bietet jede Menge Verköstigungen.
Dauer: 4–5 Stunden
Zeit: 10:00 - 14:00 Uhr
Seminarpreis: 29 € pro Teilnehmer (inkl. 19 % MwSt.)
Teilnehmeranzahl: 30 Personen
Ort: Backdorf Heiligkreuztal
Inkl. Kaffee, Getränken und frisch gebackenen Köstlichkeiten.
Themenschwerpunkte:
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Stornierung bis 14 Tage vor Seminartermin möglich.
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