Holzbackofen
HABO 15/2

Name: Holzbackofen HABO 15/2
SKU: 200105
Availability: OutOfStock

Art.-Nr. 200105

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Durch die zweite Etage wurde die Kapazität des HABO 15 verdoppelt. Somit bietet der HABO 15/2 zwei Backflächen à 90 x 140 cm bei einer relativ kleinen Stellfläche. Die ideale Lösung bei kleineren Backstuben und beengten Platzverhältnissen. Darüber hinaus sorgen die zwei Backräume für mehr Flexibilität. Man kann zu unterschiedlichen Zeiten anfeuern und dadurch zeitversetzt backen.

Auch optisch ist der zweistöckige Backofen ein Hingucker. Beim Schaubacken und in Gasträumen ist er die Attraktion.

Alle Modelle sind:

Auf Wunsch mit Beschwadung erhältlich
Mit einem Abzieher bestückbar
Mit Dach, Untergestell und mit Rädern erhältlich

Im Lieferumfang enthalten:

Aschekrücke
Bimetall-Zeigerthermometer
Schürhaken
Aufheiz- und Backanleitung

Kapazität	HABO 15/2
Brötchen (bis zu Stück)	ca. 120
oder Brezeln (bis zu Stück)	ca. 96
der Pizzen Ø 28 cm (bis zu Stück)	ca. 30
oder Brote 1 kg (bis zu Stück)	ca. 56
oder Hefezöpfe 450 g (bis zu Stück)	ca. 40
oder Scheinehals (bis zu kg)	ca. 52