Pelletbackofen
HABOMAT 20

Pelletbackofen
HABOMAT 20

Art.-Nr.

Beschreibung

Der Kleine mit Power

Der HABOMAT 20 eignet sich dank seines geringen Außenmaßes und der dabei doch beachtlichen Backfläche von 1,4 m² ideal für den Einsatz im Verkaufsraum Ihrer Bäckerei oder Filiale.

Das große Display ermöglicht eine einfache Bedienung und kann auch außerhalb des Sichtbereiches angebracht werden. Der Pelletbehälter kann auf Wunsch rechts oder links angebracht werden.

Mit zusätzlichem, analogem Thermometer zur Temperaturkontrolle. Die Glastüre lässt den Blick frei auf die lodernden Flammen.

Die Verkleidung des HABOMAT ist einfach, preiswert und wirkungsvoll! Auf Wunsch liefern wir Ihnen den Ofen mit einem Rahmen für die Verkleidung.

Holzbackofen HABOMAT trifft Elektro-Steinbackofen LABOMAT
Viele Bäcker entscheiden sich für eine Kombination des automatisierten Holzbackofens HABOMAT 20 mit dem Ladenbackofen LABOMAT 9000. Mehr Informationen dazu auf Anfrage.


Vorteile im Überblick:

  • Automatische Befeuerung
  • Kurze Aufheizzeiten: Kaltstart nur ca. 3 Stunden, Warmstart nur ca. 45 Minuten.
  • Startzeit, Brenndauer und Temperatur vorwählbar
  • Akustisches Signal meldet Betriebsbereitschaft
  • Kurze Nachheizphase für mehrmaliges Backen
  • Nahezu rückstandsfreie Verbrennung
  • Glaseinsatz in der Türe für sichtbares Feuer
  • Gleichmäßiges Backergebnis im ganzen Ofen - kein Umschießen der Backwaren notwendig!
  • Kurze Montagezeit und alles aus einer Hand - innerhalb von nur 2 - 3 Tagen nach Anlieferung ist der HABOMAT einsatzbereit.
  • Flexibel versetzbar.
  • Typgeprüft nach: 
    • DIN 18880 
    • Maschinenrichtlinie 
  • Einschußhöhe kann nach Wunsch verändert werden.
  • Integriertes Wartungsprogramm

 Die Backwaren aus dem HABOMAT können als Original Holzofenprodukte verkauft werden!


Technische Daten

Backraumhöhe
30 cm
Backfläche B x T
90 x 155 cm (1,39 m²)
Außenmaße B x T x H
164 x 226 x 144 cm
Einschußhöhe
100 cm
Stromanschluss
230 V
Gewicht
1500 kg
Feuerungswärmeleistung
34 kW
Brennstoff
Holzpellet
Pelletverbrauch Kaltstart
20 kg
Pelletverbrauch Warmstart
10 kg
Rauchrohranschluss Ø
15 cm
Temperaturbereich
bis 360 °C
Stromaufnahme
0,81 A
Kapazität Brot ca. 750 g
28
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten