Bürlimehl

Name: Bürlimehl
SKU: 303756
Price: 3.5 EUR
Availability: InStock

3,50 € * 3.5 €

3,50 €/kg

Gewicht: 1.015 kg

Art.-Nr. 303756

Menge

Auf den Merkzettel

Mehlmischung für das beliebte Kleingebäck. Bürli sind ein Klassiker aus der deutschsprachigen Schweiz. Sie sind außen sehr knusprig und innen luftig-großporig und feucht. Eine äußerst attraktive und köstliche Kombination! HIER geht's zum Rezept: Schweizer Bürli

Zutaten: Dinkelmehl 630, Weizen-Ruchmehl, Salz, Backmalz (Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizengluten, Acerolapulver, Mehlbehandlungsmittel Enzyme (Alpha Amylase)), Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser, Starterkulturen)

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 1.369 kJ / 343 kcal

Fett 1,82 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,38 g

Kohlenhydrate 64,70 g

davon Zucker 1,51 g

Ballaststoffe 5,59 g

Eiweiß 12,39 g

Salz 1,82 g

Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.