Almbackbuch von Lutz Geißler

Name: Almbackbuch von Lutz Geißler
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Art.-Nr. 303741

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die besten 120 Brotrezepte aus Lutz Geißler's Almbackkursen
ein besonderes Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen
herrliche Landschafts- und Rezeptbilder
wunderschöne Geschenkidee

Almbackbuch

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Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm

Aus Liebe zum Brot

Lutz Geißler 2020

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte – und neue Lebensgeschichten.

Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 120 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat.

Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen.

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Lutz Geißler

Lutz Geißler ist Geologe und der bekannteste Brot-Blogger und Brotbuch-Autor im deutschsprachigen Raum. Er schreibt Bücher, entwickelt Brot- und andere Backrezepte auf dem Grundsatz der Naturbelassenheit und gibt stets ausgebuchte Brotbackkurse.

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• 464 Seiten
• 380 Farbfotos
• über 120 Rezepte