All-in-One-Brote 303742
303742

All-in-One-Brote

Gewicht: 0.611 kg
Art.-Nr. 303742
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  • WENIG ZEIT? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie!
  • Brotbacken individuell & flexibel an Ihren Alltag anpassen
  • bekömmlich und aromatisch backen
  • wenig Hefe und lange Teigführung
  • herrlich unkompliziert

All-in-One Brote


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Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig
Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeiten

Valesa Schell 2021

Sie möchten bekömmliches und aromatisches Brot backen, haben aber wenig Zeit? Dann sind All-in-One-Brote genau das Richtige für Sie: Alle Zutaten werden ohne aufwendige Vorteige in einem verknetet. Mithilfe flexibler Gehzeiten können Sie das Brotbacken individuell an Ihren Alltag anpassen und zu jeder Tageszeit ein Brot ansetzen. Valesa Schell zeigt, wie herrlich unkompliziert Brot, Brötchen, Baguette, Herzhaftes und Süßes gelingen. 

Dieses Buch beweist, dass Brotbacken mit wenig Hefe und langer Teigführung auch ohne komplizierten Zeitplan sagenhaft geschmackvoll wird. 

Machen Sie sich das Leben einfach und freuen Sie sich auf fluffige Krume, knusprige Kruste und tolles Aroma!

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Valesa Schell

Valesa Schell war im sozialpädagogischen Bereich tätig, bevor sie ihre Leidenschaft für das Brotbacken entdeckte. Ihr Blog "Brotbackliebe ... und mehr" ist einer der meistgelesenen Food-Blogs in Deutschland. Ihre gleichnamige Facebook-Gruppe ist eine der größten Backgruppen im deutschsprachigen Raum. 


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• 168 Seiten
• 98 Farbfotos


7,40 € *
2.5 kg | 2,96 € €/kg
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