Goldmehl - extra fein
Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen: Einfach Weizenmehl mit unserem "Goldmehl extra Fein" im Verhältnis 1:1 ersetzen!
Besonders geeignet für Mürbteige. Sie lassen sich sehr gut auswellen und sind nicht krümelig.
Bei Mürbteigen immer einen Teig vorher herstellen und in den Kühlschrank stellen. Dann lässt er sich besser auswellen.
Zutaten:
Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Erbsenprotein
Gewicht: 1000 g
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1385,KJ, 331,03Kcal
Fett: 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 78,5g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 3,6g
Salz: 0,0g
Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.