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Dinkelmehl Type 405 vom Häussler Acker - 2,5 kg 303823
303823

Dinkelmehl Type 405 vom Häussler Acker - 2,5 kg

3,00 €/kg
Gewicht: 2.59 kg
Art.-Nr. 303823
Menge
  • Jetzt für 5,20€ statt 7,50€ aufgrund des MHD's: November 2024
  • hoher Kleber- und Eiweißgehalt
  • Anbau auf der schwäbischen Alb


Für Hefezöpfe, Biskuitteige etc. Auf der Schwäbischen Alb angebaut. Alte und ursprüngliche Dinkelart, nicht mit Weizen gekreuzt. Hoher Kleber- und Eiweißgehalt, verleiht dem Dinkel hervor­ragende Backeigenschaften..

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1.455 kJ / 346 kcal
Fett 1,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,15 g
Kohlenhydrate 70,50 g
davon Zucker 0,60 g
Eiweiß 12,20 g
Salz 0,03 g 

Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.


* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten