Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies und Ihren Widerspruchsmöglichkeiten erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung. Mehr Informationen
Pralinen selbst gemacht
Image loading

Pralinen selbst gemacht

Gewicht: 0.47 kg
Art.-Nr. 303083
sofort versandfertig, Lieferfrist: 5-7 Tage
Menge (9 verfügbar)

Beschreibung

Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremigaromatische Innenleben mit einmaligem Überraschungseffekt. Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher schlagen. Mit 70 einfachen Rezepten für kleine selbst gemachte Köstlichkeiten.
Tauchen wir ein in eine Genusswelt, die alle Sinne betört: Weiße Safrantrüffel, Cranberry-Zimt-Küsschen, Champagner-Herzen, Erdbeer-Passionsfrucht- Würfel und daneben allbekannte Klassiker mit Frucht und mit Nuss bis hin zu traumhaftem Konfekt.
Ausführliche Grundrezepte und viele Schritt-für-Schritt-Abbildungen legen uns das ganze Know-how rund um den richtigen Umgang mit Kuvertüre, Kakao, Zucker und Co. nahe, zeigen z.B. ganz genau, wie Temperieren geht und wie man schöne Verzierungen zaubert.
Und eine bebilderte Pannenhilfe zeigt, warum unsere Pralinen Füßchen kriegen, hilft Fehler zu vermeiden und macht die Herstellung der kleinen Naschereien in der Pralinenwerkstatt zuhause ganz einfach.
Verlag GU-Verlag
Serie GU Küchenratgeber
9783833827105

Trusted Shops Kundenbewertungen für backdorf.de: 4.86 / 5.00 von 980 Bewertungen.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten