Herrliche Weihnachtsbäckerei –
14 inspirierende Back-Videos!


Unsere Bäckermeister verraten ihre Geheimnisse bei der Zubereitung himmlischer Gaumenfreuden.

Abrufbar über die ganze Adventszeit!

Die Live-Übertragungen wurden aufgezeichnet und verbleiben bis zum Jahresende auf unserer Homepage, sodass Sie in den nächsten Wochen immer wieder vorbeischauen und die Filme abrufen können.



Tag 1 { DO 18 Nov }

Tag 2 { FR 19 Nov }



Tag 1

18. November

Donnerstag

10.00


Zimtsterne
Backen der beliebten Weihnachtsklassiker

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11.00


Walnussbagutte
Die raffinierte Variante mit Walnüssen

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12.00
•LIVE



Klassische Nudelherstellung
Herstellung eines Nudelteiges mit allerlei Tipps und Kniffen {Spaghetti Aglio Olio}

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13.00
•LIVE



Glutenfreie Spitzbuben
Lassen Sie sich von der glutenfreien Variante überraschen und inspirieren

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14.00


Glühweinschnitte
Ergänzen Sie Ihr Back-Repertoire mit diesem köstlichen Rezept

NOVA  //  RÜHREN + SCHLAGEN

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15.00


Stollen
Hier werden klassische Rezepte modern interpretiert

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16.00


Menü: Entenbrust mit Beilage
Zum Abschluss des Tages wird ein Menü im Steinbackofen zubereitet

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Tag 2

19. November

Freitag

10.00


Elisenlebkuchen
Was wäre Weihnachten ohne die noblen Elisenlebkuchen?

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11.00
•LIVE


Hefe-Nikoläuse / Tannenzapfen
Ausformen, Dekorieren und Backen der beliebten Klassiker

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12.00
•LIVE


Glutenfreies Früchtebrot
Erstaunlich wie lecker dieses glutenfreie Früchtebrot schmeckt – herrlich!

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13.00
•LIVE


Nudelvariationen
Hier geht es um Mischteige mit Kräuter und Gewürze. {Spinatpasta mit Kürbis}

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14.00
•LIVE


Spekulatius
Das würzige Gebäck wird hier mit einem Motivteigroller hergestellt

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15.00


Nussbrot
Dieses Brot ist ein Knaller. Knackige Nüsse in Verbindung mit einer herzhaften Kruste

NOVA  //  KNETEN

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16.00
•LIVE


Menü: Wildgulasch
Ein herzhaftes Wildgulasch samt Beilagen für Ihr nächstes Festtagsgericht


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Tag 1 { DO 18 Nov }

Tag 2 { FR 19 Nov }

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