Zöpfe flechten ist eine Kunst für sich
Wir zeigen Ihnen die Tricks der Backprofis, flechten und backen mit Ihnen gemeinsam eine komplette Zopfparade.
Dauer: 4 - 5 Stunden
Zeit: 10:00 - 14:30 Uhr
Seminarpreis: 30,- € pro Teilnehmer
Ort: Backdorf Heiligkreuztal
Seminarablauf:
- Begrüßung und Einführung
- Die Herstellung von Hefeteigen, Quarkteigen und Füllungen (Mohn-, Quark- und Nussüllung)
- Die richtige Teigführung
- Vermittlung und praktische Übungen der verschiedenen Flechtarten: Drei-, Vier- und Fünfstrangzopf
- Mozartzopf, Rosenzopf, gefüllte Nusszöpfe und Quarkküchle
Inklusive Seminarunterlagen, Getränken, Kaffee und dem ofenfrischen Gebäck, welches sofort verzehrt werden kann.
Termine:
Mittwoch 18. Oktober 2017 belegt
Montag 6. November 2017 frei
Telefonisch anmelden unter: 07371 9377-55