Internet-Event
LIVE BACKEN + KOCHEN – 2 Tage lang!

Unsere Bäckermeister freuen sich auf zahlreiche Vorführungen, gratis und mit Chatmöglichkeit, damit Sie gezielt Fragen stellen können.

LERNEN + ERFORSCHEN + AUSTAUSCHEN

Sie erhalten tolle Rezeptideen und können das Fachwissen unserer Bäcker abrufen.
Alles sicher und bequem von zu Hause aus..

... so funktioniert das Ganze:

Hier können Sie die jeweiligen Back- oder Kochübertragungen LIVE mitverfolgen.

Eine Übertragung startet immer zur vollen Stunde und wird jeweils etwa 45-60 Minuten dauern. Dazwischen wird es in der Regel ein paar Minuten Pause geben.

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Die VIDEO-Streams können auch noch bis zum Sonntag, den 14. März 2021 abgerufen werden.
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Tag 1 { FR 12 März }

Tag 2 { SA 13 MÄRZ }



Tag 1

12. März

Freitag

10.00


Osterlamm
Backen des beliebten Osterklassikers

zum Event

11.00

•LIVE


Pastapäckchen mit Vollkornnudeln
Ganz besondere Nudeln aus Vollkorn für Ernährungsbewusste

zum Event

12.00

•LIVE


Ostergebäcke aus Hefeteig
Schnell tolles Ostergebäck zaubern

zum Event

13.00

•LIVE


Seelen und Knauzen
Schwäbische Kleingebäcke für alle Anlässe

zum Event

14.00

•LIVE


Elektro-Steinbackofen
Gerätevorführung und viele Infos zum Elektro-Steinbackofen

zum Event

15.00


Nudelplatten + Maultaschen
Teigplatten aus der Nudelmaschine werden zu Maultaschen

zum Event

16.00

•LIVE


Krautkrapfen
Allgäuer Spezialität aus Nudelteig

zum Event




Tag 2

13. März

Samstag

10.00

•LIVE


Osterbrote
Traditionelle Ostergebäcke.
Ein Brauch des Fastenbrechens.


zum Event

11.00

•LIVE


Biskuit Roulade
Feine Backware gerollt und gefüllt

zum Event

12.00

•LIVE


Bunte Nudeln für Nudelsalat
Einsatz von Kräutern und Gewürzen bei der Nudelherstellung

zum Event

13.00

•LIVE


Holzbackofen aufheizen
Ausführliche Anleitung und viele Tipps

zum Event

14.00

•LIVE


Bürli mit Ruchmehl
Perfekte Bürli durch lange Teigführung

zum Event

15.00


Schwabenlaib
Tolles Brotrezept mit Weizenvorteig und Roggensauerteig

zum Event

16.00

•LIVE


Ostermenü Lammkarree
Zubereitung Lammkarree mit Beilagen

zum Event


Tag 1 { FR 12 März }

Tag 2 { SA 13 März }

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten