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Glanzruss Holzteer beseitigen ? - Haensle - 25.02.2020
Liebe Backfreunde,
da ich am Sonntag in meinem Habo 4/6 Brot backen wollte, habe ich diesen am Samstag Abend schon mal vorgeheizt. Dies mit der Absicht, am Sonntag Vormittag nur noch mal Holz nachzulegen und eine bessere Tiefenwärme zu haben.
Mein Fehler war, dass ich am Samstag Abend noch Holz nachgelegt hatte, was am Sonntag Vormittag noch eine schöne Glut zur Folge hatte. Leider hatte ich alle Züge (Tür und Rauchrohr) komplett zu, so dass das Holz zum Teil vergaste und mir der Teer die untere Türdichtung verklebte, sowie teilweise rauslief und jetzt außen an der Gussplatte klebt.
Wie bekomme ich die Türdichtung wieder sauber und wie bekomme ich das von der Backtüreneinfassung wieder weg ?
Hinweise bitte hier oder an haensle_67(at)web.de
Danke Euch