Gruppenangebote im Backdorf
Der Duft von frischgebackenem Brot begeistert viele – und das gemeinsame Backerlebnis macht ihn noch besonderer. Ob es darum geht, zu entdecken, wie einfach sich Brot für die Familie zubereiten lässt, ob noch letzte Profitricks fehlen oder ob man einfach nur eine tolle Zeit mit seinen Liebsten verbringen möchte – im Backdorf gibt es für jeden etwas.
Unsere Gruppenangebote bieten ideale Bedingungen für einen gelungenen gemeinsamen Ausflug. Ob Landfrauengruppe, Verein, Kollegenkreis oder Mitarbeiterausflug – in unserem Backdorf erwartet Besucherinnen und Besucher ein abwechslungsreicher Tag mit praktischen Einblicken, kulinarischen Genüssen und vielen Anregungen für zu Hause. Ein Erlebnis, das verbindet und lange in Erinnerung bleibt.
Jetzt entdecken!
Häussler Kennenlernen
Bei dieser Besichtigung bekommen Sie einen großen Einblick ins Backdorf. Tauchen Sie ein in die Entstehungsgeschichte und lassen Sie sich unseren 1.200 m² großen Ausstellungsraum zeigen. Am Ende der Besichtigung können Sie noch alleine durchs Backdorf schlendern und selbstständig stöbern.
- Dauer: Ca. 1 Stunde
- Preis pro Person: 12 €
- Mindesteilnehmerzahl: 15 Personen
- Teilnehmerzahl max.: 50
- Termin: Nach Absprache
Inhalt:
- Geführter Rundgang durch das Backdorf
- Probiererle Schwäbische Dinnete
- Kaffee und Wasser zur Selbstbedienung
- 5 Euro-Gutschein für den Einkauf im Backdorf Häussler
- Genusstüte mit 1 kg Dinnetemehl inkl. Rezept
Backparty
Sie möchten zusammen mit Freunden, Kollegen, Mitarbeitern oder Angestellten ein tolles Tagesseminar erleben? Hier wird Teamarbeit und Spaß groß geschrieben. In diesem Kurs lernen Sie in einer kleinen Gruppe das richtige Backen von Brot. Unsere Profis geben Ihnen Tipps, Tricks und Grundlagenwissen zum Backen von verschiedenen Broten.
- Dauer: Ca. 5 Stunde
- Preis pro Person: 130 €
- Mindesteilnehmerzahl: 12 Personen
- Teilnehmerzahl max.: 15 Personen
- Termin: Nach Absprache
Inhalt:
- Richtiges Kneten von verschiedenen Brotteigen
- Erläuterung verschiedener Gärprozesse beim Backen
- Sowohl kurze als auch lange Teigführung für viel Geschmack und gute Frischhaltung
- Professionelles Ausformen von verschiedenem Brot in unterschiedlichen Gebäckformen
Brot und Technik
Geführter Rundgang durch unsere Manufaktur, für alle Technikbegeisterten, die schon immer mal einen Blick ins Innere unserer Backöfen werfen wollten.
- Dauer: Ca. 1 Stunde
- Preis pro Person: 15 €
- Mindesteilnehmerzahl: 15 Personen
- Teilnehmerzahl max.: 25 Personen
- Termin: Nach Absprache
Inhalt:
- Geführter Rundgang durch unsere Manufaktur
- Probiererle Schwäbische Dinnete
- Kaffee und Wasser zur Selbstbedienung
- 5 Euro-Gutschein für den Einkauf im Backdorf
- Häussler Genusstüte mit 1 kg Dinnetemehl inkl. Rezept
Brot und Nudeln
Vorführung mit praktischen Tipps und Tricks rund ums Selbermachen. Einer unserer Häussler Backprofis zeigt verschiedene Handgriffe und Rezepturen zum Dinnete und Hefezopf backen.
- Dauer: Ca. 2,5 Stunde
- Preis pro Person: 37 €
- Mindesteilnehmerzahl: 25 Personen
- Teilnehmerzahl max.: 50 Personen
- Termin: Nach Absprache
Inhalt:
- Geführter Rundgang durch das Backdorf
- Backen von schwäbischer Dinnete
- Aufarbeitung und Backen von traditionellem Bauernlaib
- Herstellung und Backen von Hefezopf
- Herstellung verschiedener hausgemachter Nudelsorten mit der Häussler Nudelmaschine
- 5 Euro-Gutschein für den Einkauf im Backdorf Häussler
- Genusstüte mit 1 kg Dinnetemehl inkl. Rezept
Brot und Schloss
Bei dieser Besichtigung bekommen Sie einen großen Einblick ins Backdorf. Tauchen Sie ein in die Entstehungsgeschichte und lassen Sie sich unseren 1.200 m² großen Ausstellungsraum zeigen. Am Ende der Besichtigung können Sie noch alleine durchs Backdorf schlendern und selbstständig stöbern. Führung durch das Schloss Sigmaringen, Kaffee und Kuchen am Nachmittag in Brauwerk in Nachbarschaft des Schlosses.
- Dauer: Ca. 2 Stunde
- Preis pro Person: 32 €
- Mindesteilnehmerzahl: 20 Personen
- Teilnehmerzahl max.: 50 Personen
- Termin: Nach Absprache
Bitte beachten Sie: der Transfer zwischen unserem Backdorf und dem Schloss Sigmaringen ist im Paketpreis nicht inklusive, sondern erfolgt in Eigenregie.
Inhalt:
- Geführter Rundgang durch das Backdorf
- Probiererle Schwäbische Dinnete
- Kaffee und Wasser zur Selbstbedienung
- 5 Euro-Gutschein für den Einkauf im Backdorf
- Häussler Genusstüte mit 1 kg Dinnetemehl inkl. Rezept
- Führung durch das Schloss Sigmaringen
