Gewerbliche Holzbacköfen im Einsatz – so backen unsere Kunden ihre Meisterwerke
Familie Eyrich erfüllt sich den Traum vom HABO10
Im März war die Familie Eyrich aus Ravensburg bei uns in Heiligkreuztal zu Besuch. Sie hatten eine Mission: Das Abholen ihres Holzbackofens - Das Abholen ihres neuen HABO10!
Ein lang gehegter Wunsch geht in Erfüllung. Nun ist es endlich soweit: Zwei besondere Ereignisse in der Familie, der Geburtstag und die Kommunion der Kinder, waren Anlass den Traum zu erfüllen. Dem gemeinsamen Backen soll nichts mehr im Wege stehen. Denn wenn schon, denn schon: Eine Teigknetmaschine SP15 ist gleich mit eingezogen.
Wir wünschen der Familie viel Spaß beim Backen und Genießen mit den zwei neuen Familienmitgliedern!
Abholung DEBO 60-100
Anfang des Jahres durfte die Bäckerei Schwälmer Brotladen/Viehmeier GmbH & Co. KG ihr neues Backmobil DEBO 60-100 bei uns im Backdorf in Empfang nehmen. Der mobile Backofen wird künftig vor den Filialen zum Einsatz kommen und dort eindrucksvoll das Backhandwerk präsentieren.
Wir wünschen viel Freude mit dem neuen Ofen und stets beste Backergebnisse!
Unser Backmobil BASIS fährt bis nach Dresden
Im März hatten wir das Vergnügen, unser Backmobil Basis an die Schaubäckerei Ullrich in Dresden abzugeben.
Das Team der Bäckerei war zu Gast im Backdorf, wo sie zusammen mit unserem Bäckermeister Stefan Leichtle die Feinheiten unserer Öfen und ihre Handhabung erkundeten.
Wir sind stolz, dass eines unserer Backmobile bis nach Dresden fährt. Wir wünschen der Bäckerei Ullrich gutes Gelingen, viel Freude beim Backen und allzeit gute Fahrt!
Gemeinsam backen, Erinnerungen wecken, Gemeinschaft stärken
Im August fand im Damenstift am Luitpoldpark eine besondere Schulung statt: Das Pflegeteam wurde von Häussler Bäckermeister Klaus Müller im Umgang mit dem neuen Elektro-Steinbackofen geschult.
Gemeinsam wurden die ersten Backversuche durchgeführt und dabei die vielseitigen Möglichkeiten des Ofens kennengelernt. Künftig soll das Backen fester Bestandteil des gemeinsamen Alltags werden.
Ob Brot, Pizza, Kuchen oder feines Gebäck – beim gemeinsamen Backen entstehen nicht nur leckere Köstlichkeiten, sondern vor allem wertvolle Momente. Der Duft von frisch Gebackenem und vertraute Handgriffe wecken bei vielen Seniorinnen und Senioren schöne Erinnerungen und laden zum Erzählen ein. So wird der Steinbackofen zu einem Ort der Begegnung, an dem gemeinsam gelacht, gebacken und genossen werden kann. Wir wünschen dem Damenstift viel Freude beim gemeinsamen Backen und viele schöne Backmomente!
Tradition, die begeistert: Holzbackofen-Genuss im Restaurant SatzDrei in Fellbach
Im Restaurant SatzDrei in Stuttgart-Fellbach sorgt seit Kurzem ein Häussler Holzbackofen für besondere Genussmomente. Gemeinsam mit unserem Bäckermeister Klaus Müller wurde der Ofen eingebrannt und das Team in die vielseitigen Möglichkeiten des Holzfeuers eingewiesen.
Ob Pizza, Flammkuchen, Brot oder herzhafte Spezialitäten – im Holzbackofen entstehen unverwechselbare Röstaromen und ein ganz besonderer Geschmack. Gleichzeitig macht das sichtbare Feuer die Zubereitung selbst zum Erlebnis.
Wir wünschen dem Team vom SatzDrei viel Erfolg, begeisterte Gäste und viele genussvolle Stunden am Holzfeuer!
