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Backmischung für rustikales Landbrot

Rustikales Weizenmischbrot mit leicht säuerlicher Note. Mit einfacher Backanleitung auf der Rückseite.

Zutaten: Weizen- und Roggenmehl, Kartoffelmehl, Sauerteig getrocknet, Jodsalz, Brotgewürz.

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert
1353 kJ / 320 kcal
Fett1,80 g
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g
Kohlenhydrate60,10 g
davon Zucker 0,80 g
Ballaststoffe6,10 g
Eiweiß12,00 g
Salz2,12 g
Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.
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