Emmerbrötchen
Schwierigkeitsgrad: einfach
Bio-Emmer 1 kg - DE-ÖKO-006
4,90 €*
Inhalt: 1 kg (4,90 €* / 1 kg)
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Artikelnummer: 303760
Bio-Emmer 1 kg
Ganzes Korn aus ökologischem Anbau. Emmer gehört zu den Urgetreidesorten und wird noch heute in unveränderter Form angebaut. Emmer ist sehr vielseitig in der Verwendung. Es gelingen Backwaren, süße Waffeln oder auch leckere Pasta. Brot und Backwaren bekommen eine dunkle Färbung und sind würzig im Geschmack. Zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Aus EU Landwirtschaft.
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Brennwert | 1.377 kJ / 329 kcal |
| Fett | 2,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 62,30 g |
| davon Zucker | 3,30 g |
| Ballaststoffe | 7,90 g |
| Eiweiß | 12,60 g |
| Salz | 0,10 g |
Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.
Ökokontrollstelle DE-ÖKO-037
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