Elektro-Steinbackofen INO 2006/2
- Komplett mit Schamottestein ausgekleidet
- Bei Öfen unabhängig beheizbar
- Pro Thermic Doppelglastüre
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Komplett mit Schamottestein ausgekleidet
- Bei Öfen unabhängig beheizbar
- Pro Thermic Doppelglastüre
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Für 30 Brote - der große Bruder
Unser meistgekauftes Modell für den größeren Bedarf. Pro Backgang bietet der INO 2006/2 Platz für 30 Brote. Er ist in seiner Grundbackfläche von 70 x 105 cm identisch mit dem einstöckigen Modell INO 2006, hat jedoch zwei Etagen übereinander. Für den Dauereinsatz beim Pizzabäcker auch mit einer Backtemperatur bis 500° C erhältlich.
Für den größeren Bedarf gibt es unsere Elektro-Steinbacköfen auch als 3-Etagen-Modelle. Jede Etage ist unabhängig voneinander beheizbar und kann je nach Bedarf einzeln in Betrieb genommen werden. Die Überwachung der Temperaturen im Backraum erfolgt über gut sichtbare Kontrollleuchten. Wie bei allen unseren Modellen garantiert auch hier die Vollschamottierung beste Backergebnisse.
Vorteile im Überblick:
- Schamotte-Vollauskleidung
- Robuste Bauweise
- Niedriger Energieverbrauch
- Hochwertiges Material
- Leichte Reinigung dank Pyrolyse!
- Lange Lebensdauer
- Stapelbauweise
- Das Untergestell ist nicht im Lieferumfang enthalten.
| Kapazität | INO 2006/2 |
| Brötchen1 (bis zu Stück) | ca. 90 |
| Brezeln1 (bis zu Stück) | ca. 60 |
| Pizzen2 Ø 28 cm (bis zu Stück) | ca. 24 |
| Brote2 1 kg (bis zu Stück) | ca. 30 |
| Hefezöpfe1 450 g (bis zu Stück) | ca. 24 |
| Schweinehals3 (bis zu kg) | ca. 34 |
1 wird auf dem passenden Blech gebacken
2 wird direkt auf dem Stein gebacken
3 wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)
Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.
| Beheizungsart | Elektrisch/Speicherwärme durch Schamottestein, Holzbackofeneffekt |
| Backfläche B x T | 2 x 70 x 105 cm |
| Backraumhöhe | 21 cm |
| Einschußhöhe | 69,5 cm / 113 cm |
| Temperaturbereich | 50 bis 320 °C |
| Fassungsvermögen | 30 Brote à 1 kg |
| Außenmaße B x T x H ohne Untergestell | 95,5 x 136 x 86 cm |
| Außenmaße B x T x H mit Untergestell | 95,5 x 136 x 143,5 cm |
| Etagen | 2 |
| Gewicht | 488 kg |
| Anschlusswert | 400 V / 2 x 9,9 kW |
| Anschlusskabel | 2 m lang, 2 x CEE 16 A-Stecker |
| Schwadanlage | serienmäßig |
| WEEE-Reg.-Nr.: | DE 54455736 |
Original Elektro-Steinbacköfen von Häussler: wie aus dem Holzbackofen
Heute bestehen viele Elektrobacköfen aus einem Metallgehäuse, in das heiße Luft eingeblasen wird. Das ist günstig in der Herstellung, benötigt aber während der Backzeit konstant Energie und hat Qualitätsverluste durch Austrocknung zur Folge. Will man das?
Die Elektro-Steinbacköfen Mono, Primus, Master und INO von Häussler sind innen komplett mit Schamottestein ausgekleidet. Diese speichern die Hitze und geben sie sanft und ruhend an das Backgut ab. Egal, ob Brot, Kuchen, Pizza, Fleisch oder Kleingebäck – man erhält mit einem unserer Elektro-Steinbacköfen ein herrliches Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack. Eben wie aus einem original Häussler Holzbackofen.
Das spricht für einen Häussler Elektro-Steinbackofen:
FAQ's
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Elektro-Steinbackofen
Maße im Überblick
