Elektro-Steinbackofen PRIMUS 230V
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Sichtscheibe in der Türe
- Bis zu 12 Brötchen gleichzeitig backen
- Komplett mit Schamottestein ausgekleidet
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Sichtscheibe in der Türe
- Bis zu 12 Brötchen gleichzeitig backen
- Komplett mit Schamottestein ausgekleidet
Das Schmuckstück für jede Küche
Wer etwas mehr Kapazität benötigt, der greift zum Primus. Er bietet mehr Reserven und eine deutlich größere Backfläche. Der Primus ist für das 90 cm Einbaumaß optimiert. Er lässt sich nach Belieben frei stellen oder mit der Einbaublende schön in einen Küchenschrank integrieren.
Der Primus wird in 230 V und in 400 V angeboten.
Die Arbeit mit einem Steinbackofen macht sehr viel Freude. Der helle und freundliche Backraum, die sanfte und kraftvolle Hitze der Steine sowie die hochwertigen Materialien lassen die Bäckerherzen höher schlagen. Die galt ganz besonders für den Primus. Die Ofentüre klappt nach unten und erleichtert den Zugang zum großen Backraum.
| Kapazität | Primus |
| Brötchen1 (bis zu Stück) | ca. 12 |
| Brezeln1 (bis zu Stück) | ca. 9 |
| Pizzen2 Ø 28 cm (bis zu Stück) | ca. 3 |
| Brote2 1 kg (bis zu Stück) | ca. 5 |
| Hefezöpfe1 450 g (bis zu Stück) | ca. 4 |
| Schweinehals3 (bis zu kg) | ca. 5 |
1 wird auf dem passenden Blech gebacken
2 wird direkt auf dem Stein gebacken
3 wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)
Hinweis: Die angegebenen Backtemperaturen beziehen sich auf einen komplett gefüllten Backofen. Der Backofen muss beim Brotbacken nicht immer komplett gefüllt sein. Bei halber Ofenfüllung ist darauf zu achten, dass die Einschießtemperatur ca. 20°C niedriger ist, damit die Hitze nicht zu intensiv ist.
Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.
| Beheizungsart | Elektrisch/Speicherwärme durch Schamottestein, Holzbackofeneffekt |
| Backfläche B x T | 61 x 41 cm |
| Backraumhöhe | 23 cm |
| Zeitschaltuhr | Digitale Timerfunktion |
| Gewicht | 94 kg |
| Außenmaße B x T x H | 84,8 x 58 x 45 cm |
| Anschlusswert | 230 V / 3,5 kW 400 V / 4,5 kW |
| Anschlusskabel | 230 V: 2,5 m lang, Schuko-Stecker 400 V: 2,5 m lang: CEE 16 A-Stecker |
| Temperaturbereich | 50 bis 320 °C, Ober- und Unterhitze getrennt stufenlos regelbar |
| Aufstellungsmöglichkeiten | Freistehend oder Einbau in einen 90 cm Einbauschrank (Nischenmaß Küchenschrank B x H: 86 x 47,5 cm) |
| WEEE-Reg.-Nr.: | DE 54455736 |
Original Elektro-Steinbacköfen von Häussler: wie aus dem Holzbackofen
Heute bestehen viele Elektrobacköfen aus einem Metallgehäuse, in das heiße Luft eingeblasen wird. Das ist günstig in der Herstellung, benötigt aber während der Backzeit konstant Energie und hat Qualitätsverluste durch Austrocknung zur Folge. Will man das?
Die Elektro-Steinbacköfen Mono, Primus, Master und INO von Häussler sind innen komplett mit Schamottestein ausgekleidet. Diese speichern die Hitze und geben sie sanft und ruhend an das Backgut ab. Egal, ob Brot, Kuchen, Pizza, Fleisch oder Kleingebäck – man erhält mit einem unserer Elektro-Steinbacköfen ein herrliches Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack. Eben wie aus einem original Häussler Holzbackofen.
Das spricht für einen Häussler Elektro-Steinbackofen:
FAQ's
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Elektro-Steinbackofen
Maße im Überblick
