Emmermehl Type 812 1 kg

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Artikelnummer: 302133

Emmermehl Type 812 - rein - 1 kg

Emmer ist ein natürliches Urgetreide und Vorläufer des heute angebauten Dinkels.
Dieses ursprüngliche, heimische Back-Getreide zählt zu den ältesten Getreidesorten und wird durch die von Natur aus vorhandenen Mineralstoffe und Vitamine immer beliebter.
Mit diesem Naturprodukt, in seiner gemahlenen Form, können Sie in der heimischen Küche geschmackvolle, leicht nussige gesunde Brötchen und auch Brot backen.

Nähwertangaben	je 100 g
Brennwert	1.454 kJ / 347 kcal
Fett	1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	69,7 g
davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	3,3 g
Eiweiß	12,9 g
Salz	0,025 g

Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.