Le Gourmet 60/40 302688
302688

Le Gourmet 60/40

Gewicht: 105 kg
Art.-Nr. 302688
Menge
Lieferzeit: 77 - 80 Tage

Der attraktive Steinbackofen mit besonders starker Oberhitze.

Dieser Backofen entwickelt einen ganz besonderen Flair und wartet mit einem raffinierten Innenleben auf Sie. Sein Backraum ist mit Schamottesteinen ausgekleidet, die für eine ruhende Backatmosphäre und eine über­ragende Backqualität sorgen. Für die extra starke Oberhitze liegen beim Le Gourmet die oberen Heiz­körper frei und sind nicht in den Schamottestein gegossen. Dadurch entfaltet sich sehr schnell eine hohe Hitze, die für eine schöne Bräunung sorgt. Dies prädestiniert den Le Gourmet für das Backen von Pizzen, Flammkuchen, Dinnete oder ähnlichen Köstlichkeiten. Ein weiteres Plus ist das attraktive Erscheinungsbild. Der Le Gourmet kommt im Profigehäuse unserer gewerblichen Backöfen und verfügt über die beliebte Klapptüre mit Griffstange. Dieser Backofen ist sowohl für den gastronomischen Einsatz als auch für ambitionierte Hobbybäcker geeignet.

Zum Einbau oder mit Untergestell.

Vorteile beim Kauf eines Häussler Le Gourmet Elektro-Steinbackofens:

  • Original Steinbackofen, komplett mit Schamottesteinen ausgekleiddet
  • Holzbackofeneffekt
  • Für Flammkuchen, Pizzen, Brot, Fleisch, Kleingebäck und vieles mehr.
  • Edles, rustikales Holzofen-Design
  • Ein Highlight für Ihre Erlebnisgastronomie
  • Perfekt geeignet für "À la minute-Gerichte"
  • Ideal für das Schaubacken im Gewerbebereich
  • Schaubacken schafft Vertrauen bei Ihren Kunden im


Einsatz des Le Gourmet im Gewerbe: Flammkuchen wie aus dem Holzbackofen

Eingebaut im Frontcooking-Bereich ist der "Le Gourmet" die wirkungsvolle Einladung zu einem Spontankauf! Durch die Vollauskleidung mit Schamottesteinen können Sie Flammkuchen, Pizzen, Brot, Fleisch und vieles mehr nach dem Holzbackofenprinzip backen.

Die Besonderheit des „Le Gourmet“ sind jedoch die freiliegenden Oberhitze-Heizkörper: Diese erzeugen schnell eine hohe Hitze und eine schöne Bräunung - gleichzeitig genießen Sie den Komfort und alle Vorteile der Vollschamotte-Auskleidung des Ofens!

Die innovative Technik - das leistungsstarke HS-Powersystem sorgt für volle Hitze - Gelinggarantie für alle „À la minute-Gerichte“.


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Deutschland 110.- € inkl. MwSt.

Technische Daten

Backraumhöhe
21 cm
Fassungsvermögen
5 kg Brot (6 Brote à 750 g) oder 20-25 Brötchen, 12-15 Brezeln oder 5 kg Fleisch
Backfläche B x T
61 x 41 cm
Außenmaße B x T x H
95 x 50 x 41,5 cm
Gewicht
105 kg
Etagen
1
Anschlusswert
400 V / 3,3 kW
Temperaturbereich
50 - 400° C
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten