Gewerbliche Holzbacköfen im Einsatz – so backen unsere Kunden ihre Meisterwerke
Familie Eyrich erfüllt sich den Traum vom HABO10
Im März war die Familie Eyrich aus Ravensburg bei uns in Heiligkreuztal zu Besuch. Sie hatten eine Mission: Das Abholen ihres Holzbackofens - Das Abholen ihres neuen HABO10!
Ein lang gehegter Wunsch geht in Erfüllung. Nun ist es endlich soweit: Zwei besondere Ereignisse in der Familie, der Geburtstag und die Kommunion der Kinder, waren Anlass den Traum zu erfüllen. Dem gemeinsamen Backen soll nichts mehr im Wege stehen. Denn wenn schon, denn schon: Eine Teigknetmaschine SP15 ist gleich mit eingezogen.
Wir wünschen der Familie viel Spaß beim Backen und Genießen mit den zwei neuen Familienmitgliedern!
Abholung DEBO 60-100
Anfang des Jahres durfte die Bäckerei Schwälmer Brotladen/Viehmeier GmbH & Co. KG ihr neues Backmobil DEBO 60-100 bei uns im Backdorf in Empfang nehmen. Der mobile Backofen wird künftig vor den Filialen zum Einsatz kommen und dort eindrucksvoll das Backhandwerk präsentieren.
Wir wünschen viel Freude mit dem neuen Ofen und stets beste Backergebnisse!
Unser Backmobil BASIS fährt bis nach Dresden
Im März hatten wir das Vergnügen, unser Backmobil Basis an die Schaubäckerei Ullrich in Dresden abzugeben. Das Team der Bäckerei war zu Gast im Backdorf, wo sie zusammen mit unserem Bäckermeister Stefan Leichtle die Feinheiten unserer Öfen und ihre Handhabung erkundeten. Wir sind stolz, dass eines unserer Backmobile bis nach Dresden fährt. Wir wünschen der Bäckerei Ullrich gutes Gelingen, viel Freude beim Backen und allzeit gute Fahrt!
