Holzbackofen HABO Gusto Komplettpaket - Ausführung Edelstahl
- Kompakt und Modern
- Idealer Brot- und Pizzaofen
- Direkt befeuerter Ofen
- Ruhende Strahlungswärme
- Extrem lange Lebensdauer
- Gleichmäßige Backergebnisse
- Inklusive Aschekasten
- Kompakt und Modern
- Idealer Brot- und Pizzaofen
- Direkt befeuerter Ofen
- Ruhende Strahlungswärme
- Extrem lange Lebensdauer
- Gleichmäßige Backergebnisse
- Inklusive Aschekasten
HABO Gusto – Dein Steinofen für unvergessliche Genussmomente
Stell dir vor: der Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt dein Zuhause, knusprige Pizza kommt direkt aus dem Ofen, und im Hintergrund schmort langsam ein saftiger Braten. Mit dem Häussler HABO Gusto holst du dir genau dieses Erlebnis nach Hause.
Der massiv gebaute Ofen arbeitet mit ruhender Strahlungswärme, wie sie seit Generationen in traditionellen Steinöfen genutzt wird. Das Ergebnis: Back- und Garergebnisse, die kein herkömmlicher Ofen erreicht – perfekt knusprig, aromatisch und saftig zugleich.
Dank der großen Backfläche von 40 x 60 cm und der hervorragenden Wärmespeicherung ist der HABO Gusto ideal für Familien, Backtage mit Freunden oder gesellige Abende im Garten. Einmal aufgeheizt, kannst du stundenlang Gerichte nacheinander zubereiten, ohne nachheizen zu müssen.
Ein Ofen – unzählige Möglichkeiten
Der HABO Gusto ist mehr als ein Backofen – er ist deine persönliche Genussküche mit Holzfeuer. So kannst du alles zubereiten, was du liebst:
- Knusprige Pizza, Flammkuchen oder Dinnete – wie frisch aus der Pizzeria
- Rustikale Brote, Baguette und Brötchen – mit perfekter Kruste
- Saftige Braten und Schmorgerichte – zart und aromatisch
- Herzhafte Grill- und Smokegerichte – direkt aus dem Holzfeuer
- Aufläufe, Ofengerichte und Gemüse – gleichmäßig gegart
- Kuchen, Hefezöpfe und süßes Gebäck – goldbraun und locker
- Dörrobst und Gemüse – schonend und intensiv im Geschmack
Stell dir vor, wie du deine Gäste mit dem intensiven Aroma eines echten Holzofens begeisterst – jedes Gericht wird zum Erlebnis.
Perfekte Temperaturen – Schritt für Schritt
Der HABO Gusto erreicht nach ca. 2–2½ Stunden Aufheizzeit seine ideale Temperatur. Die massive Bauweise sorgt für einen natürlichen Temperaturverlauf, optimal für alle Gerichte:- ca. 340 °C – Pizza, Flammkuchen, Dinnete, kurzgebratenes Fleisch
- ca. 280 °C – Brot, Braten, Aufläufe
- Restwärme – Kuchen, Hefezöpfe, Desserts, Suppen, Eintöpfe, Obst & Gemüse darren
Tipp: Für das Backen direkt an der Glut (Pizza, Pide, Dinnete) den Ofen ca. 45 Minuten vorheizen.
Massive Bauweise – für perfekte Ergebnisse
Der HABO Gusto überzeugt durch hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung:- Massive Schamottesteine (5–7 cm) speichern Wärme über Stunden und geben sie gleichmäßig ab
- Integriertes Bimetall-Thermometer – für die perfekte Temperaturkontrolle
- Selbstreinigender Effekt – Mehl- und Fettreste verbrennen beim Aufheizen
- Extrem langlebige Bauweise – Jahrzehnte voller Backfreude
Technische Highlights
- Direkt befeuerter Holzbackofen für echtes Steinofen-Feeling
- Ruhende Strahlungswärme für gleichmäßige Hitze
- Große Backfläche – ideal für mehrere Brote oder Pizzen
- Massive Wärmespeicherung durch Schamottesteine
Lieferumfang:
- HABO Gusto in schwarz
- Häussler-Logo Tür in Edelstahl/ schwarz
- Rauchrohrabzug in Edelstahl/ schwarz
- Dach in Edelstahl/ schwarz
- mobiles Fahrgestell in Edelstahl/ schwarz
- Ofenbeine
- Bimetall-Zeigerthermometer
- Schürhaken
- Aufheiz- und Backanleitung
Warum der HABO Gusto?
Der HABO Gusto ist die perfekte Wahl für alle, die mehr wollen als nur einen Backofen:
- Echte Steinofenqualität – knusprige Krusten, intensives Aroma
- Vielseitig & flexibel – Pizza, Brot, Fleisch, Desserts alles in einem Gerät
- Effizient & zeitsparend – ein Aufheizvorgang, viele Gerichte
- Traditionelles Holzfeuer-Erlebnis – authentischer Geschmack, unverwechselbares Aroma
- Langlebig & robust – hochwertige Materialien für jahrelanges Backvergnügen
Stell dir vor, wie du jeden Backtag in ein besonderes Genuss-Erlebnis verwandelst – HABO Gusto macht’s möglich.
Premium-Ausstattung für dein Backparadies
Alles drin, alles dran: der Habo Gusto hat wirklich alles, was Sie brauchen. Von den Füßen bis zum Ofenrohr. Einfach bestellen, abholen und loslegen.
| Kapazität | HABO Gusto |
| Brötchen1 (bis zu Stück) | ca. 15 |
| Brezeln1 (bis zu Stück) | ca. 12 |
| Pizzen2 Ø 28 cm (bis zu Stück) | ca. 3 |
| Brote2 1 kg (bis zu Stück) | ca. 5 |
| Hefezöpfe1 450 g (bis zu Stück) | ca. 5 |
| Schweinehals3 (bis zu kg) | ca. 5 |
1 wird auf dem passenden Blech gebacken
2 wird direkt auf dem Stein gebacken
3 wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)
Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.
2 wird direkt auf dem Stein gebacken
3 wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)
| Backfläche B x T | 43 x 61 cm |
| Türöffnung B x H | 42,5 x 25/ 20 cm |
| Außenmaße B x T x H | 66 x 108,5 x 275 cm |
| Einschußhöhe | 95 cm |
| Abgasanschluss | 31 c |
| Rauchrohr Ø | 15 cm |
| Gewicht | 345 kg |
Original Holzbacköfen von Häussler:
Beste Backqualität aus dem mit Holz befeuerten Brotbackofen
Holzbacköfen gibt es wie Sand am Meer, auf den ersten Blick sind die auch ganz ok. Aber wir nehmen ganz selbstbewusst für uns in Anspruch, dass es zu einem Häussler Holzbackofen keinen Vergleich gibt. Denn wie so oft, unterscheidet es sich in den Details. Und damit auch Sie das Premiumprodukt von anderen Angeboten unterscheiden können, haben wir die Details zusammengestellt, die einen Häussler ausmachen.
Warum Häussler?
Es gibt viele Gründe für einen Häussler.
Das sind die Wichtigsten:
FAQ's
Hier geht's zu den meist gestellten Fragen zum Thema Holzbacköfen
Holzbackofen
Maße im Überblick


































