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Pici (reine Messing Matrize)

Stammt aus der Toskana, insbesondere Montepulciano.

Kochzeit (für getrocknete Nudeln):

  • 16-20 Minuten

Gerichte/ Soßen:

  • Pilzsoßen
  • Wildragouts
  • Bolognese
  • Öl-Soßen
  • Knoblauchsoßen
  • Pesto

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