Matrize Nr. 340 - Gnocchetti für PN 100 / EMMA
- vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- schwere Bronze-Ausführung
Artikelnummer: 300550
- vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- schwere Bronze-Ausführung
Gnochetti (reine Messing Matrize)
Stammt aus Sardinien. Kleiner als Gnocchi.
Kochzeit (für getrocknete Nudeln):
- 7-11 Minuten
Gerichte/ Soßen:
- Tomatensoßen
- Pesto
- Sahnesoßen
Für folgende Matrizen ist der Nudelschneider erforderlich:
- Nr. 312 (Reisnudel) , Nr. 340 (Gnocchetti), Nr. 285 (Riebele), Nr. 325 (Sterne), Nr. 330 (Buchstaben), Nr. 331 (Zahlen)






