Nudelmaschine PN 100 - weiß
- Einfache Handhabung
- Edelstahlgehäuse
- Robuster Industriemotor
- Einfache Handhabung
- Edelstahlgehäuse
- Robuster Industriemotor
PN 100 – Die kraftvolle Nudelmaschine für perfekte Pasta wie vom italienischen Meisterkoch
Die PN 100 Nudelmaschine bringt professionelle Pasta‑Technik in deine Küche, Gastronomie oder Produktion – für alle, die frische, aromatische Teigwaren mit höchster Qualität und Effizienz herstellen möchten.
Ob leidenschaftlicher Pastafan, ambitionierter Hobbykoch oder Profi‑Gastronom – mit der PN 100 stellst du in kürzester Zeit perfekte Pasta‑Teige und -Formen her, die begeistern und jeden Teller zum Genuss machen.
Frische Pasta auf höchstem Niveau – schnell, kräftig, perfekt geformt
Mit der PN 100 kannst du unterschiedlichste Pasta‑Teige und -Formen mühelos zubereiten:
- Spaghetti, Tagliatelle & Co. – frisch, elastisch und perfekt strukturiert
- Wähle aus über 60 verschiedenen Matritzen für feine Pasta‑Varianten – in bewährter Bronze Ausführung
- Ideal für Hartweizengrieß‑ oder Mehlteige – immer mit gleichmäßigem Ergebnis
- Auch für glutenfreie Nudeln und Teigwaren bestens geeignet - für ein alternatives Geschmackserlebnis
Dank der bewährten Häussler‑Technik knetet und presst die PN 100 den Teig in einem Arbeitsgang – so entstehen in wenigen Minuten bis zu ca. 1,4 kg frische Pasta aus 1 kg Mehl/Grieß, und das bei einer Leistung von rund 3 kg frischer Nudeln pro Stunde.
Robuste Technik – kraftvoll und zuverlässig
Die PN 100 überzeugt durch ihre durchdachte, langlebige Konstruktion und hochwertige Komponenten:
- Industriemotor mit 0,37 kW – kräftig, zuverlässig und absolut alltagstauglich
- Edelstahl‑Gehäuse – robust, hygienisch und leicht zu reinigen
- Bewährte Mechanik – für gleichmäßige Knet‑ und Extrusionskraft
- Einfache Bedienung – schnell startklar, intuitiv nutzbar
- Vielseitige Matrizen – über 60 verschiedene Formen optional erhältlich
Mehr Platz für Genuss & Kreativität
Im Lieferumfang enthalten sind bereits essentielle Bestandteile, die den Einstieg erleichtern:
- Standard‑Matrize (Spaghetti Nr. 5)
- Blindmatrize, Messbecher und Reinigungsbürste
→ Du kannst sofort loslegen und deine Lieblingspasta produzieren.
Optional erhältlich sind viele weitere Matrizenformen – von Bandnudeln bis zu Maultaschenteig‑Anwendungen, mit denen du deine Pasta‑Kreationen individuell gestalten kannst.
Vorteile im Überblick
- Professionelle Leistung – hohe Ausbeute in kurzer Zeit
- Gleichmäßige Pasta‑Qualität – perfekt für Kochen, Trocknen oder Gastronomie‑Einsatz
- Einfache Reinigung & Wartung – durch hochwertige Materialien
- Langlebige Bauweise – ideal für häufigen Gebrauch
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten – perfekt für Familien, Pasta‑Enthusiasten und kleine Gastro‑Betriebe
Warum die PN 100?
Die PN 100 ist mehr als nur eine Nudelmaschine – sie ist deine Eintrittskarte in die Welt der frischen Pasta auf professionellem Niveau. Mit ihrer robusten Technik, der starken Leistung und der einfachen Handhabung setzt sie neue Maßstäbe bei der Herstellung frischer Teigwaren. Für alle, die jeden Teller mit Leidenschaft und echter Genussqualität füllen wollen.
| min. Fassungsvermögen | 500 g Mehl/Grieß ergibt 700 g Nudeln |
| max. Fassungsvermögen | 1 kg Mehl/Grieß ergibt 1,4 kg Nudeln |
| Leistung | ca. 3 kg/h (Nudeln) |
| Abmessungen B x T x H | 26 x 54 x 25 cm |
| Antriebsleistung | 0,37 kW, Industriemotor |
| Gewicht | 22,5 kg |
| Matrizenumfang | Ø 59 mm |
| Anschlusswert | 230 V |
| Anschlusskabel | 1,5 m lang, 3 x 1,5 mm² mit Schukostecker |
| WEEE-Reg.-Nr.: | DE 54455736 |
1 - 10 von 48 Bewertungen
2. November 2026 17:08
Nudelmaschine PN 100
Hallo Rosemarie,
wir sind sehr zufrieden mit unserer PN 100, sie ist sehr einfach zu handhaben und bringt beste Ergebnisse,
unsere Enkel lieben die Fusilli Nr 49c die wir in dem Fall am häuffigsten brauchen.
Wir haben inzwischen 8 veschiedene Matritzen und können die Maschine nur bestens weiterempfehlen.
Liebe Grüße ihre Fam Stooß aus Sonnenbühl
1. November 2026 19:28
Perfekt
Für unseren 4-Personen Haushalt ist diese Nudelmaschine gerade richtig. Die Handhabung ist einfach und ich mache pro Vorgang ca. 2 kg Nudeln; wir verwerten Kamut, Emmer und Dinkel, frisch gemahlen und die PN100 schafft das wunderbar. Wir verwenden verschiedene Matrizen und freuen uns immer über das tolle Ergebnis und den unvergleichlich guten Geschmack ! Einziger winzig kleiner Kritikpunkt ist die Reinigung der Maschine; diese ist etwas aufwändig. Aber trotzdem gibt es für uns keine bessere Maschine. Vielen Dank !
31. Oktober 2026 07:57
Nudelmaschine PN 100
Meine Erfahrung mit der PN 100 sin nur die besten, die ganze Familie und ich verarbeiten im Jahr ca 50 KG Hartweizengrieß und alle sind von den Nudeln begeistert!
Wir besitzen ca 10 Matritzen.
ich persönlich würde die Nudelmaschine zu jeder Zeit wieder kaufen.
auch die Beratungen im Backdorf sind hervorragend.
29. Oktober 2026 16:45
Frau
Vor 36 Jahren haben wir die Familie Häussler kennen- und lieben gelernt, da wir für unser neues Haus einen "anständigen" Brotbackofen suchten.
Mit dem Ino 2002 sind wir bis heute sehr zufrieden. Gleichzeitig gönnten wir uns noch die Südtiroler Getreidemühle.
Nachdem der Brotbedarf stetig gestiegen ist, gab es noch die Knetmaschine dazu. Gleichzeitig kauften wir die Luna. Inzwischen bin ich auf die PN 100 umgestiegen. Natürlich mit Nudelhorden. Nach dem Trocknen kommen die verschiedenen Ausformungen in Baumwollbeutel und ich hab immer leckere Nudeln im Haus. Muss ich extra erwähnen, dass meine Nudeln auch als Geschenk sehr gut ankommen??
29. Oktober 2026 08:37
Super glücklich mit der PN 100
Wir sind sehr zufrieden und glücklich über unsere PN 100.
Die Nudeln schmecken hervorragend. Spirelli Matrize und Bandnudeln sind Ständig im Einsatz.
Die Handhabung ist einfach,die Pasta schmeckt super, ich mache immer 3x Nudeln dann brauch
ich die PN100 nur einmal zu Putzen.
Wir wurden auch bei der Abholung hervorragend eingewiesen, dieser Services muss hoch geschätzt
werden. Ihre Verkaufsräume sind sehr übersichtlich gestaltet.
Häussler Podukte sind mit einem guten Gewissen weiter zu empfehlen, sie aus guter Qualität gefertigt.
28. Oktober 2026 16:54
Nudelproduktion mit der PN 100 macht Spaß
Seit eineinhalb Jahren ist bei uns die PN 100 im Einsatz.
Die Handhabung der Maschine ist sehr einfach:
Mehl einfüllen, die richtige Menge Eier und/oder Wasser dazu, bis die Konsistenz "krümelig" ist (da hilft dann die Erfahrung), umschalten auf den Pressvorgang und schon kommen die Nudeln aus der Maschine :-)
Meist verwende ich Hartweizengrieß und Eier oder Wasser, gerne auch gemischt (halbe-halbe) mit selbstgemahlenem Vollkorn-Dinkel. Gelegentlich kommt es (vor allem bei der Vollkornvariante) vor, dass die Matritze verlegt wird, sodass keine brauchbare Nudelform mehr produziert wird. Dann muss halt mit etwas Geduld die Form wieder "freigelegt" werden.
Bewährt hat sich auch die Anschaffung des "Nudelhordenwagens" (https://www.backdorf.de/Nudelhordenwagen-aus-Edelstahl/300190) - so können die Nudeln ohne viel Platzbedarf ein paar Tage trocknen.
Alles in allem macht es viel Spaß, so seine eigenen Nudeln mit selbstgewählten Ausgangsmaterialien zu produzieren und sich und anderen damit Freude zu machen!
28. Oktober 2026 10:50
Frau
Wir sind super zufrieden mit der Maschine: haben 7 Matrizen und diese decken alle Wünsche ab. Der Geschmack der Nudeln ist sensationell, wir kaufen seitdem keine mehr.
Wenn „Essen machen“ schnell gehen muss, greifen wir immer auf die eingefrorenen Rigatoni zurück, die sind in paar wenigen Minuten gar gekocht.
27. Oktober 2026 07:31
Sehr zufrieden mit der PN 100
Ich bin sehr zufrieden mit der PN 100. Ich komme nicht hinterher mit den Nudeln. Die sind sehr gefragt bei der Familie und Freunden. Ich habe Suppennudeln, Spagetti, Spireli, 2 verschiedene Bandnudeln. In der Weihnachtszeit gibt es Maultaschen. Mit freundlichen Grüße Fam. Rosenfeld
27. Oktober 2026 07:02
Nudelmaschine
Ich habe inzwischen viele Nudeln mit unterschiedlichen Mehlen (Kamut, Vollkorn, Emmer...) ausprobiert.
Wir sind rundum zufrieden! Da wir auch hier bestimmen können was rein kommt (gerne BIO) ist auch das Ergebnis toll. Reinigung und Handhabung sind problemlos. Danke für so eine hochwertige Maschine
26. Oktober 2026 09:06
Häussler pn100
Die Nudelmaschine ist super einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und macht mit ihren verschiedenen Matritzen auch sehr schöne Nudeln. Ich bin sehr zufrieden und würde sie jederzeit wieder kaufen.
1 - 10 von 48 Bewertungen
2. November 2026 17:08
Nudelmaschine PN 100
Hallo Rosemarie,
wir sind sehr zufrieden mit unserer PN 100, sie ist sehr einfach zu handhaben und bringt beste Ergebnisse,
unsere Enkel lieben die Fusilli Nr 49c die wir in dem Fall am häuffigsten brauchen.
Wir haben inzwischen 8 veschiedene Matritzen und können die Maschine nur bestens weiterempfehlen.
Liebe Grüße ihre Fam Stooß aus Sonnenbühl
1. November 2026 19:28
Perfekt
Für unseren 4-Personen Haushalt ist diese Nudelmaschine gerade richtig. Die Handhabung ist einfach und ich mache pro Vorgang ca. 2 kg Nudeln; wir verwerten Kamut, Emmer und Dinkel, frisch gemahlen und die PN100 schafft das wunderbar. Wir verwenden verschiedene Matrizen und freuen uns immer über das tolle Ergebnis und den unvergleichlich guten Geschmack ! Einziger winzig kleiner Kritikpunkt ist die Reinigung der Maschine; diese ist etwas aufwändig. Aber trotzdem gibt es für uns keine bessere Maschine. Vielen Dank !
31. Oktober 2026 07:57
Nudelmaschine PN 100
Meine Erfahrung mit der PN 100 sin nur die besten, die ganze Familie und ich verarbeiten im Jahr ca 50 KG Hartweizengrieß und alle sind von den Nudeln begeistert!
Wir besitzen ca 10 Matritzen.
ich persönlich würde die Nudelmaschine zu jeder Zeit wieder kaufen.
auch die Beratungen im Backdorf sind hervorragend.
29. Oktober 2026 16:45
Frau
Vor 36 Jahren haben wir die Familie Häussler kennen- und lieben gelernt, da wir für unser neues Haus einen "anständigen" Brotbackofen suchten.
Mit dem Ino 2002 sind wir bis heute sehr zufrieden. Gleichzeitig gönnten wir uns noch die Südtiroler Getreidemühle.
Nachdem der Brotbedarf stetig gestiegen ist, gab es noch die Knetmaschine dazu. Gleichzeitig kauften wir die Luna. Inzwischen bin ich auf die PN 100 umgestiegen. Natürlich mit Nudelhorden. Nach dem Trocknen kommen die verschiedenen Ausformungen in Baumwollbeutel und ich hab immer leckere Nudeln im Haus. Muss ich extra erwähnen, dass meine Nudeln auch als Geschenk sehr gut ankommen??
29. Oktober 2026 08:37
Super glücklich mit der PN 100
Wir sind sehr zufrieden und glücklich über unsere PN 100.
Die Nudeln schmecken hervorragend. Spirelli Matrize und Bandnudeln sind Ständig im Einsatz.
Die Handhabung ist einfach,die Pasta schmeckt super, ich mache immer 3x Nudeln dann brauch
ich die PN100 nur einmal zu Putzen.
Wir wurden auch bei der Abholung hervorragend eingewiesen, dieser Services muss hoch geschätzt
werden. Ihre Verkaufsräume sind sehr übersichtlich gestaltet.
Häussler Podukte sind mit einem guten Gewissen weiter zu empfehlen, sie aus guter Qualität gefertigt.
28. Oktober 2026 16:54
Nudelproduktion mit der PN 100 macht Spaß
Seit eineinhalb Jahren ist bei uns die PN 100 im Einsatz.
Die Handhabung der Maschine ist sehr einfach:
Mehl einfüllen, die richtige Menge Eier und/oder Wasser dazu, bis die Konsistenz "krümelig" ist (da hilft dann die Erfahrung), umschalten auf den Pressvorgang und schon kommen die Nudeln aus der Maschine :-)
Meist verwende ich Hartweizengrieß und Eier oder Wasser, gerne auch gemischt (halbe-halbe) mit selbstgemahlenem Vollkorn-Dinkel. Gelegentlich kommt es (vor allem bei der Vollkornvariante) vor, dass die Matritze verlegt wird, sodass keine brauchbare Nudelform mehr produziert wird. Dann muss halt mit etwas Geduld die Form wieder "freigelegt" werden.
Bewährt hat sich auch die Anschaffung des "Nudelhordenwagens" (https://www.backdorf.de/Nudelhordenwagen-aus-Edelstahl/300190) - so können die Nudeln ohne viel Platzbedarf ein paar Tage trocknen.
Alles in allem macht es viel Spaß, so seine eigenen Nudeln mit selbstgewählten Ausgangsmaterialien zu produzieren und sich und anderen damit Freude zu machen!
28. Oktober 2026 10:50
Frau
Wir sind super zufrieden mit der Maschine: haben 7 Matrizen und diese decken alle Wünsche ab. Der Geschmack der Nudeln ist sensationell, wir kaufen seitdem keine mehr.
Wenn „Essen machen“ schnell gehen muss, greifen wir immer auf die eingefrorenen Rigatoni zurück, die sind in paar wenigen Minuten gar gekocht.
27. Oktober 2026 07:31
Sehr zufrieden mit der PN 100
Ich bin sehr zufrieden mit der PN 100. Ich komme nicht hinterher mit den Nudeln. Die sind sehr gefragt bei der Familie und Freunden. Ich habe Suppennudeln, Spagetti, Spireli, 2 verschiedene Bandnudeln. In der Weihnachtszeit gibt es Maultaschen. Mit freundlichen Grüße Fam. Rosenfeld
27. Oktober 2026 07:02
Nudelmaschine
Ich habe inzwischen viele Nudeln mit unterschiedlichen Mehlen (Kamut, Vollkorn, Emmer...) ausprobiert.
Wir sind rundum zufrieden! Da wir auch hier bestimmen können was rein kommt (gerne BIO) ist auch das Ergebnis toll. Reinigung und Handhabung sind problemlos. Danke für so eine hochwertige Maschine
26. Oktober 2026 09:06
Häussler pn100
Die Nudelmaschine ist super einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und macht mit ihren verschiedenen Matritzen auch sehr schöne Nudeln. Ich bin sehr zufrieden und würde sie jederzeit wieder kaufen.
La dolce Pasta – aus der Nudelmaschine auf den Teller
Nein, Nudeln selber machen ist keine Raketenwissenschaft. Vorausgesetzt, man hat die richtige Nudelmaschine in der Küche stehen – wie beispielsweise die Häussler LUNA, EMMA, PN 100 oder die Pasta 300, unsere Profimaschine für Großhaushalte, Gastronomie und Direktvermarkter. Einfach zum Hartweizengrieß oder Mehl die Flüssigkeit dazugeben, den Mischknopf drücken, Lieblingsmatrize einsetzen und loslegen.
La Mamma in ihrer cucina hätte das nicht besser gekonnt. Unser Tipp: zu unseren Nudelmaschinen LUNA, EMMA und PN 100 bieten wir rund 100 Profi-Matrizen, von der Capellini, über Tagliatelle bis zum Maultaschenteig in der richtigen Breite.
Warum Pastamaschinen von Häussler?
