Schüsselabdeckung für Alpha

Edelstahl-Deckel für perfekte Teigruhe und lange Teigführung

Dieser Edelstahl-Deckel mit praktischem Griff verschließt den Teigkessel der Häussler Teigknetmaschinen . Ideal zum Ansetzen von Vorteigen, Sauerteigen, Quell-, Brüh- und Kochstücken sowie zur Teigruhe und langer Teigführung. Somit kann der Teig direkt im Kessel der Maschine ruhen. In verschiedenen Größen erhältlich – passend zu den Häussler Teigknetmaschinen. 

Material:

• Edelstahl
  
  

In diesen Größen erhältlich:

• ALPHA: Ø 28 cm
• SP 10: Ø 30 cm
• SP 15: Ø 34 cm
• SP 20: Ø 38 cm