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Mit diesem Mehl werden Hefezöpfe luftig, leicht und unwiderstehlich lecker!

Die ideale Mischung aus kleberstarkem Dinkel- und Weizenmehl für alle Hefezöpfe. Garantiert einen lang-fasrigen, geschmeidigen Teig – ideal zum Flechten. Auch für gefüllte Zöpfe, Nussschnecken und vieles mehr. 


Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 1460 kJ /  349 kcal
Fett1,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 69,00 g
davon Zucker0,75 g
Eiweiß 12,70 g
Salz0,035 g
Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.

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