Backmischung 1 kg - Allgäuer Gewürzlaib
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Brotbackmischung - Genuss aus der Schwäbischen Alb
Mit dieser hochwertigen Backmischung gelingt jedem das perfekte Brot – außen mit einer herrlich knusprigen Kruste, innen wunderbar saftig und aromatisch. Hergestellt aus bestem Getreide von unseren eigenen Feldern auf der Schwäbischen Alb, vereint sie Regionalität, Qualität und echten Geschmack.
Selbst backen war noch nie so einfach: Frisch duftendes, hausgemachtes Brot, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch voller natürlicher Zutaten steckt. Ideal für alle, die Wert auf echtes Handwerk und regionale Produkte legen.
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Roggensauerteig, Speisesalz, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis)
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Brennwert | 1.377 kJ / 329 kcal |
| Fett | 1,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,58 g |
| Kohlenhydrate | 66,0 g |
| davon Zucker | 1,52 g |
| Ballaststoffe | 5,40 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 2,00 g |
Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.
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