Backmischung für Pizza 2,5 kg

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Inhalt: 2.5 kg (3,04 €* / 1 kg)

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Artikelnummer: 303193

Pizzamehl für krosse, luftige Pizzen

Backen Sie Zuhause luftige, krosse Pizzen und Fladenbrote. Dieses Mehl sorgt für die typischen Eigenschaften von Pizzateig, sodass Sie den italienischen Klassiker auch frisch Zuhause genießen können. Einfach das Mehl mit Wasser, Olivenöl und Hefe kneten, 1,5 Std. gehen lassen, ausrollen und mit Zutaten nach Wunsch belegen. Backen. Fertig. Lecker!

Zutaten: Weizenmehl, Hartweizengrieß, Salz

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert	1.428 kJ / 340,20 kcal
Fett	1,10 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,19 g
Kohlenhydrate	67,90 g
davon Zucker	1,22 g
Ballaststoffe	3,59 g
Eiweiß	12,37 g
Salz	2,00 g