Brezellauge unverdünnt, 500 ml

Feinste Brezellauge – Für Laugengebäck in echter Bäckerqualität 

Goldbraune Kruste, appetitlicher Glanz und der typisch würzige Geschmack machen echtes Laugengebäck so beliebt. Mit der Häussler Brezellauge gelingen Ihnen Laugenbrezeln, Laugenstangen, Laugenbrötchen und weiteres Laugengebäck in echter Bäckerqualität – ganz einfach zuhause. Die hochwertige Brezellauge sorgt für die charakteristische Färbung, eine feine Kruste und das unverwechselbare Laugenaroma. 

Ihre Vorteile auf einen Blick 

• Für Laugenbrezeln, Laugenstangen, Laugenbrötchen und weiteres Laugengebäck 
• Typische gold- bis kastanienbraune Kruste für authentische Backergebnisse 
• Charakteristischer Glanz und original Laugenaroma 
• Einfach anzuwenden 
• Mehrfach verwendbar 
• Unverdünnt bis zu 30 Jahre haltbar 

Erhältliche Größen 

• 0,5 Liter 
• 1,0 Liter 

Anwendung 

Die Brezellauge vor der Verwendung mit kaltem Wasser verdünnen: 

• 0,5 Liter Brezellauge mit 5 Litern kaltem Wasser mischen 
• 1,0 Liter Brezellauge mit 10 Litern kaltem Wasser mischen 

Anschließend die Teiglinge kurz in die verdünnte Lauge tauchen, abtropfen lassen und wie gewohnt backen. So entstehen die typische Farbe, der charakteristische Glanz und der unverwechselbare Geschmack frisch gebackenen Laugengebäcks.

Wichtige Hinweise 

Verdünnte Lauge kann 4–6 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt und mehrfach verwendet werden. Unverdünnte Brezellauge ist bis zu 30 Jahre haltbar. 

Aus Sicherheitsgründen empfehlen wir den Kauf der Ersatzflasche zur Aufbewahrung von verdünnter Lauge. So werden Verwechslungen vermieden. 

Bei Kontakt mit der Haut 

Alle beschmutzten oder getränkten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen bzw. abduschen. Schutzhandschuhe, Schutzkleidung sowie Augen- und Gesichtsschutz tragen.

Lieferhinweis 

Das Produkt kann aus gesetzlichen Gründen nicht in die Schweiz geliefert werden.