HABO Gusto Ofenkorpus

Name: HABO Gusto Ofenkorpus
SKU: 301619
Price: 3470 EUR
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3.470,00 € * 3470 €

Gewicht: 345 kg

Art.-Nr. 301619

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Auf den Merkzettel

kompakt und modern
idealer Brot- und Pizzaofen
direkt befeuerter Ofen
ruhende Strahlungswärme
extrem lange Lebensdauer
gleichmäßige Backergebnisse
inklusiver Aschekasten

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Der Allrounder im Haushalt

Den HABO Gusto gibt es auch nur als Ofenkorpus. So können Sie den Ofen individuell gestalten und z.B. auf einen Sockel bauen.

Wie alle unsere Holzbacköfen ist der HABO Gusto ein direkt befeuerter Ofen, welcher mit ruhender Strahlungswärme backt. Er ist nach etwa 2-2 ½ Stunden Anheizen heiß und gibt seine Wärme langsam und schonend abfallend wieder ab. Sie können nacheinander backen: Ab 340°C Pizza und Dinnete, bei 280°C Brot und Fleisch, danach noch Kuchen, Hefezöpfe und vieles mehr.

Im Lieferumfang enthalten:
• Bimetall-Zeigerthermometer
• Schürhaken
• Aufheiz- und Backanleitung

Empfohlenes Zubehör:

• Aschekrücke
• Backschieber
• Reinigungsbesen
• Backblech

Kapazität	HABO GUSTO
Brötchen (bis zu Stück)	ca. 15
oder Brezeln (bis zu Stück)	ca. 12
der Pizzen Ø 28 cm (bis zu Stück)	ca. 3
oder Brote 1 kg (bis zu Stück)	ca. 5
oder Hefezöpfe 450 g (bis zu Stück)	ca. 5
oder Schweinehals (bis zu kg)	ca. 5 kg

Deshalb ein Holzbackofen von Häussler

• Extrem lange Lebensdauer
• Hochwertigste Materialien: hervorragender Ofenguss und extrem hitzebeständige
Spezialisolierung
• Verschiedenartige Schamottesteine, optimal aufeinander abgestimmt
• Einfache Handhabung
• Gleichmäßige Backergebnisse
• Bimetall-Zeigerthermometer
• Allgemeines baurechtliches Prüfzeugnis für den Betrieb eines Holzbackofens

Klassischer Holzbackofen mit Gewölbe

• Ungleiche Backraumhöhen

• Ungleichmäßige Hitzeverteilung

• Ungleiche Backergebnisse

• Während des Backvorgangs ist ein Versetzen der Brote nötig

Häussler Holzbackofen ohne Gewölbe

• Gleiche Backraumhöhen
• Gleichmäßige Hitzeverteilung
• Einheitliche Backergebnisse
• Kein Versetzen der Brote während des Backvorgangs nötig

Weitere Besonderheiten:

• Ascheklappe für bequemes Ausräumen des Backraums
• Backfläche mit Hitzeschild: Jeder Stein hat seinen Platz, das ausgeklügelte Häussler System sorgt für perfekte Backergebnisse
• Ascheschublade für einfache Entsorgung der Asche
• Bimetall-Zeigerthermometer
• Der Zug zur Regulierung der Abluftklappe

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