Matrize Nr. 22 - Pappardelle (Bandnudel) 14 mm für LUNA
- Vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- Schwere Bronze-Ausführung
Artikelnummer: 302159
- Vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- Schwere Bronze-Ausführung
Pappardelle (mit Tefloneinsatz)
Stammen wahrscheinlich aus der Toskana. Sind mit Ausnahme der Lasagneplatten die breiteste Bandnudelsorte.
Breite:
- 14 mm
Kochzeit (für getrocknete Nudeln):
- 6 – 8 Minuten
Gerichte/ Soßen:
- reichhaltige und fleischige Soßen: Bolognese, Sahnesoßen, Pilzsoßen, Käsesoße







