Matrize Nr. 27 - Bucatini - ohne Teflon - für LUNA
- Vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- Schwere Bronze-Ausführung
Artikelnummer: 302230
- Vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- Schwere Bronze-Ausführung
Bucatini (reine Messing Matrize)
Man weiß nicht genau woher sie stammt. Entweder aus Rom oder aus der Stadt Castelldaccia aus Sizilien.
Durchmesser:
- Ø 3 mm
Kochzeit (für getrocknete Nudeln):
- 8 Minuten
Gerichte/ Soßen:
- kräftige, würzige Soßen: Amatriciana(Tomaten, Speck, Zwiebeln), Carbonara, Käsesoße
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