Matrize Nr. 27 -Bucatini - ohne Teflon - für PN / Pasta 300
- vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- schwere Bronze-Ausführung
Artikelnummer: 302232
- vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- schwere Bronze-Ausführung
Bucatini (reine Messing Matrize)
Man weiß nicht genau woher sie stammt. Entweder aus Rom oder aus der Stadt Castelldaccia aus Sizilien
Kochzeit (für getrocknete Nudeln):
- 8 Minuten
Gerichte/ Soßen:
- kräftige, würzige Soßen
- Amatriciana (Tomaten, Speck, Zwiebeln)
- Carbonara
- Käsesoße
Durchmesser:
- 3 mm





