Matrize Nr. 340 - Gnocchetti für PN / Pasta 300
- vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- schwere Bronze-Ausführung
Artikelnummer: 300555
- vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- schwere Bronze-Ausführung
Gnochetti (reine Messing Matrize)
Stammt aus Sardinien. Kleiner als Gnocchi.
Kochzeit (für getrocknete Nudeln):
- 7-11 Minuten
Gerichte/ Soßen:
- Tomatensoßen
- Pesto
- Sahnesoßen
Durchmesser:
- 11 mm
Für folgende Matrizen ist der Nudelschneider erforderlich:
- Nr. 312 (Reisnudel) , Nr. 340 (Gnocchetti), Nr. 285 (Riebele), Nr. 325 (Sterne), Nr. 330 (Buchstaben), Nr. 331 (Zahlen)
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