Matrize Nr. 99 - Lasagne (Flachteigmatrize) für LUNA
- Vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- Schwere Bronze-Ausführung
Artikelnummer: 300548
- Vielfältige Formen
- Profi-Qualität
- Schwere Bronze-Ausführung
Lasagne (reine Messing Matrize)
Die Herstellung reicht bis in die Antike zurück. Der Name kommt von dem Gefäß in dem sie zubereitet wurde. Stammt heutzutage aus der Region Emilia-Romagna.
Breite:
- 9 cm
Gerichte/ Soßen:
- Lasagne, allgemein Aufläufen
- kann auch als Cannelloni verwendet werden
- oder auch als Suppennudel verwendet werden, Platten einfach brechen
Hinweis:
- kann nicht getrocknet werden
- nicht für den Nudelschneider geeignet
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