Seminar Übersicht

In Heiligkreuztal

Kommen Sie zu einem unserer Backkurse ins Backdorf nach Heiligkreuztal. Hier haben wir schön ausgestattete Seminarräume zur angenehmen Wissensvermittlung und Vorführung. Unsere Bäckermeister bieten ein umfangreiches Seminarprogramm zu vielfältigen Backthemen oder Gerätekategorien an.

Es sind sowohl Vorführkurse als auch Mitmachseminare buchbar. In all diesen werden Sie fundiert geschult und hervorragend verköstigt.

LIVE Webkurse + CHAT

Keine Zeit oder zu weit weg, um ins Backdorf zu kommen? Kein Problem! Dafür gibt es unser Online-Kursprogramm, das Sie live über das Internet verfolgen dürfen.

Durch wechselnde Kameraeinstellungen genießen Sie hierbei optimale Einblicke und bekommen alles bestens mit. Darüber hinaus können Sie über den Livechat Fragen an den Kursleiter stellen. Zum Kurs erhalten Sie Unterlagen mit allen gezeigten Rezepten.
Und zu guter Letzt: Die Kurse sind weitere sechs Monate abrufbar.

VIDEO Tutorials

Für globale Themen: z.B. Holzbackofen oder Elektro-Steinbackofen – haben wir spezielle Video-Tutorials erstellt. Hier handelt es sich nicht um einen Livekurs, sondern um hochwertig produziertes Lehrmaterial, das vom Server gestreamt wird – on demand. Es vermittelt wichtige Grundkenntnisse, die mit dem versiertem Fachwissen der Bäckermeister ergänzt werden.

Gestreamt wird es über die Plattform „elopage“, wofür Sie einen Account benötigen.