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Mit diesem Mehl werden Hefezöpfe luftig, leicht und unwiderstehlich lecker!

Die ideale Mischung aus kleberstarkem Dinkel- und Weizenmehl für alle Hefezöpfe. Garantiert einen lang-fasrigen, geschmeidigen Teig – ideal zum Flechten. Auch für gefüllte Zöpfe, Nussschnecken und vieles mehr. 


Backmischung Zopfmehl
Zutaten: Weizenmehl, Dinkelmehl

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert  1460 kJ /  349 kcal
Fett 1,30 g
davon gesättigte Fettsäuren  0,20 g
Kohlenhydrate  69,00 g
davon Zucker 0,75 g
Eiweiß  12,70 g
Salz 0,035 g
Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.
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Karl-Heinz Häussler GmbH
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