Brotgewürz 100 g - grob gemahlen

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Artikelnummer: 302027

Brotgewürz - grob gemahlen

Gibt Ihrem Brot die feine, herzhafte Note. Je nach Geschmack ca. 1 TL Gewürz zu 1 kg Mehl geben. Eignet sich für die Verwendung in verschiedensten Brotteigen und macht Ihr Gebäck einzigartig im Geschmack.

Sorgt für leckeren Geschmack und Crunch: Einfach das Brotgewürz in die Gärkörbchen streuen, das geformte Brot hineinlegen und nach der Garzeit gemäß Anleitung backen.

Zutaten: Anis, Kümmel, Koriander und Fenchel. Je nach Geschmack ca. 1 Teelöffel Gewürz zu 1 kg Mehl geben. Allergenhinweis: kann Senf, Sellerie enthalten

Nährwertangaben	je 100 g
Brennwert	1.608 kJ / 384 kcal
Fett	16,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,80 g
Kohlenhydrate	34,00 g
davon Zucker	24,00 g
Ballaststoffe	10,00 g
Eiweiß	17,00 g
Salz	0,20 g