Holzbackofen HABO 15
- Gleichmäßige Backergebnisse
- Idealer Brot- und Pizzaofen
- Gleichmäßige Hitzeverteilung
- Große Backfläche
10.500,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 63 Tage
- Gleichmäßige Backergebnisse
- Idealer Brot- und Pizzaofen
- Gleichmäßige Hitzeverteilung
- Große Backfläche
Für den gewerblichen Haushalt
Der HABO 15 bietet eine Backfläche von 90 x 140 cm. Er ist beliebt bei kleineren Bäckereien, Direktvermarktern oder Brauereigaststätten und bietet alle Vorteile der HABO-Serie.
Nachträglich kann eine zweite Etage aufgesetzt und die Kapazität verdoppelt werden. Die breiten Gusstüren (lichte Weite 70 cm) erleichtern die Ofenarbeit. Auf Wunsch kann die Einschießhöhe individuell auf Ihre Bedürfnisse angepasst werden.
Im Lieferumfang enthalten:
- Bimetall - Zeigerthermometer
- Schürhaken
- Aufheiz- und Backanleitung
Alle Modelle sind:
- Auf Wunsch mit Beschwadung erhältlich
- Mit einem Abzieher bestückbar
- Mit Dach, Untergestell und mit Rädern erhältlich
| Kapazität | HABO 15 |
| Brötchen1 (bis zu Stück) | ca. 60 |
| Brezeln1 (bis zu Stück) | ca. 48 |
| Pizzen2 Ø 28 cm (bis zu Stück) | ca. 15 |
| Brote2 1 kg (bis zu Stück) | ca. 28 |
| Hefezöpfe1 450 g (bis zu Stück) | ca. 20 |
| Schweinehals3 (bis zu kg) | ca. 26 |
1 wird auf dem passenden Blech gebacken
2 wird direkt auf dem Stein gebacken
3 wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)
Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.
| Backfläche B x T | 90 x 140 cm |
| Türöffnung B x H | 92 x 27 cm |
| Außenmaße B x T x H | 115 x 189 x 134 cm |
| Einschußhöhe | 90 cm |
| Abgasanschluss | 109 cm |
| Rauchrohr Ø | 15 cm |
| Gewicht: | 1150 kg |
Ersatzteile
Ersatzteile
Original Holzbacköfen von Häussler:
Beste Backqualität aus dem mit Holz befeuerten Brotbackofen
Holzbacköfen gibt es wie Sand am Meer, auf den ersten Blick sind die auch ganz ok. Aber wir nehmen ganz selbstbewusst für uns in Anspruch, dass es zu einem Häussler Holzbackofen keinen Vergleich gibt. Denn wie so oft, unterscheidet es sich in den Details. Und damit auch Sie das Premiumprodukt von anderen Angeboten unterscheiden können, haben wir die Details zusammengestellt, die einen Häussler ausmachen.
Warum Häussler?
Es gibt viele Gründe für einen Häussler.
Das sind die Wichtigsten:
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Holzbackofen
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