Holzbackofen HABO 4/6

HABO 4/6 – Dein Holzbackofen für echte Genussmomente zuhause 

Stell dir vor: Es riecht nach frisch gebackenem Brot, die Pizza kommt knusprig aus dem Ofen, und im Hintergrund schmort ein saftiger Braten. Mit dem Häussler Holzbackofen HABO 4/6 wird dieses Erlebnis Realität – direkt bei dir zu Hause. 

Der massiv gebaute Ofen arbeitet mit ruhender Strahlungswärme, wie sie seit Generationen in traditionellen Steinöfen genutzt wird. Das bedeutet: perfekte Back- und Garergebnisse, die kein herkömmlicher Backofen erreicht. Jeder Bissen – ob knusprige Pizza, rustikales Brot oder zarter Braten – schmeckt intensiv, aromatisch und einzigartig. 

Dank seiner kompakten, aber effizienten Bauweise speichert der HABO 4/6 die Wärme besonders lange. Einmal aufgeheizt, kannst du stundenlang Gerichte nacheinander zubereiten – ohne ständig nachheizen zu müssen. 
Auch für das schnelle Backen direkt an der Glut oder um einfach nur kurz ein Brot einzuschieben – mit dem HABO 4/6 ist das einfach möglich. 
Perfekt für Familien, gemütliche Backtage mit Freunden oder entspannte Abende im Garten. Genieße unkompliziert frisch gebackenes Brot und herzhafte Leckereien, wann immer du willst.

Ein Ofen – unzählige Genussmöglichkeiten 

Der HABO 4/6 ist mehr als nur ein Backofen – er ist eine komplette Genussküche mit Holzfeuer. Damit bereitest du alles zu, was du dir vorstellen kannst: 

• Knusprige Pizza, Flammkuchen oder Dinnete – wie frisch aus der Pizzeria 
• Rustikale Brote, Brötchen, Baguette und Kleingebäcke 
• Saftige Braten, Schmorgerichte und Grill-Spezialitäten 
• Aufläufe, Ofengerichte und Ofengemüse 
• Kuchen, Hefezöpfe und süßes Gebäck 
• Dörrobst und schonendes Dörrgemüse 

Das Ergebnis: intensive Aromen, perfekte Krusten, zartes Fleisch und das unverwechselbare Holzofen-Aroma – ein Geschmackserlebnis, das du nie wieder missen willst.
 

Perfekte Temperaturen – für jeden Schritt ideal 

Nach ca. 2–2½ Stunden Aufheizzeit erreicht der Ofen seine optimale Temperatur. Durch die massive Bauweise entsteht ein natürlicher Temperaturverlauf, der sich für alle Gerichte perfekt eignet: 

• ca. 340 °C – Pizza, Flammkuchen, Dinnete oder kurzgebratenes Fleisch 
• ca. 280 °C – Brot, Braten, Aufläufe 
• Restwärme – Kuchen, Hefezöpfe, Desserts, Suppen, Eintöpfe, Obst und Gemüse darren 

Einmal aufheizen – den ganzen Tag backen, garen und genießen. 

Tipp:

Für das Backen direkt an der Glut, z. B. Pizza oder Flammkuchen, den Ofen nur ca. 45 Minuten vorheizen.

Massive Bauweise für perfekte Ergebnisse 

Der HABO 4/6 überzeugt durch hochwertige Materialien, robuste Verarbeitung und langlebige Bauweise: 

• Massive Schamottesteine (5–7 cm) speichern Wärme besonders lange und geben sie gleichmäßig ab 
• Bimetall-Zeigerthermometer für präzise Temperaturkontrolle 
• Selbstreinigender Effekt – beim Aufheizen verbrennen Mehl- und Fettreste 
• Extrem langlebig – für jahrelanges Backvergnügen 

Technische Highlights auf einen Blick 

• Direkt befeuerter Holzbackofen für echtes Steinofen-Feeling 
• Ruhende Strahlungswärme für konstante Temperaturen 
• Kompakte, effiziente Backfläche – ideal für Familie & Freunde 
• Massives Wärmespeicher-System durch Schamottesteine

Lieferumfang: 
Bimetall-Zeigerthermometer, Schürhaken, ausführliche Aufheiz- und Backanleitung 

Optionales Zubehör: 
Ofenbeine, Backschieber und Reinigungsset

Warum der HABO 4/6? 

Der HABO 4/6 ist die perfekte Wahl für alle, die mehr wollen als einen normalen Backofen: 

• Echte Steinofenqualität – knusprige Krusten, intensives Aroma 
• Vielseitig & flexibel – Pizza, Brot, Fleisch, Desserts alles in einem Gerät 
• Effizient & zeitsparend – ein Aufheizvorgang, viele Gerichte 
• Traditionelles Holzfeuer-Erlebnis – authentischer Geschmack, wie von früher 
• Langlebig & robust – hochwertige Materialien für jahrelanges Backvergnügen 

Mit dem HABO 4/6 wird jeder Backtag zu einem besonderen Genussmoment, voller Geschmack, Duft und echter Steinofen-Erlebnisse. 

Extra-Tipp: Ergänze dein Setup mit praktischem Zubehör wie Backschiebern, Untergestell oder Reinigungsset – so wird der HABO 4/6 zu deinem perfekten Backparadies.

Kapazität	HABO 4/6
Brötchen1 (bis zu Stück)	ca. 18
Brezeln1 (bis zu Stück)	ca. 15
Pizzen2 Ø 28 cm (bis zu Stück)	ca. 5
Brote2 1 kg (bis zu Stück)	ca. 8
Hefezöpfe1 450 g (bis zu Stück)	ca. 6
Schweinehals3 (bis zu kg)	ca. 10

¹ wird auf dem passenden Blech gebacken
² wird direkt auf dem Stein gebacken
³ wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)