Nudelmaschine Pasta 1200 Kombi

Nudelmaschine Pasta 1200 Kombi

Die Profimaschine für Großhaushalte, Gastronomie und Vermarktung

Die Häussler Nudelmaschinen garantieren auch bei Dauerproduktion eine gleichbleibend gute Nudelqualität. Durch die serienmäßige Wasserkühlung erhalten Sie eine satte, gelbe Nudelware. Der lange Presskanal bewirkt eine hohe und kontinuierliche Stundenleistung.

Die Modelle PN 800 - PN 5000 sind zusätzlich mit einer Temperaturanzeige des Presshalses ausgestattet; somit kann die Wasserkühlung optimal eingestellt werden.

PN 1000 und PN 1200 gibt es auch als Kombi-Geräte mit angebautem Mischbehälter, bei der PN 5000 ist dieser serienmäßig dabei. Dadurch kann die Stundenleistung um bis zu 30 % erhöht werden! Die Mischbehälter sind mit Handhebel oder mit automatisierter Kippfunktion ausgestattet.

Perfekt auch für Partyservice und Hofladen – Durch die kompakte Bauweise sind die Geräte optimal für Hofläden oder mobil im Partyservice.

Serienmäßig enthalten:

• Wasserkühlung
• Abschneidevorrichtung
• Nudelvortrocknung-Ventilator
• Temperaturanzeige Presshals
• zusätzlicher Behälter
• 1 Standardmatrize nach Wahl 
• Matrizenschlüssel 
• Blindmatrize 
• Messbecher 
• Reinigungsbürste 
• Touch Display 
• komplett aus Edelstahl
• mit Rädern 

Zur Nudeltrocknung empfiehlt sich ein kühler Raum. Dazu legen Sie die Nudeln am besten auf Nudelhorden. Zur Reduzierung der Luftfeuchtigkeit eignet sich hier ein Luftentfeuchter. 

Bei größeren Mengen ist die Trocknung mit einem Trockenschrank optimal. Diese können Sie auch ideal zum Trocknen von Kräutern, Obst oder Gemüse nutzen.

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