Elektro-Steinbackofen MONO - Türanschlag links
- Modernste Ofentechnik mit effektivem Wärmespeicher: massive Ausstattung mit hochwertigem Schamottestein, Gehäuse-Isolierung, integrierte Heizelemente, spezielle Vollisolierung, Luftmantel und Pro Thermic Doppelglastüre
- perfekte Strahlungswärme, 50°C bis 320°C
- Backfläche: 37,5 cm x 41 cm, Anschlusswert 230V
- Ober- und Unterhitze getrennt stufenlos regelbar
- Zeitschaltuhr: Vorwahluhr bis 14 Stunden
- bis zu 3 Brote (1 kg), 9 Brötchen, 3 Hefezöpfe, 1 Pizza, 6 Brezeln, 3 kg Schweinehals
- Aufstellmöglichkeiten: Freistehend oder Einbau in Küchenschrank
- im Vergleich zum herkömmlichen Haushaltsbackofen bis zu 45% Energieeinsparung
- ideal für: alle, die in die Welt des Steinofenbackens einsteigen möchten oder nicht die ganz große Kapazität benötigen
- Modernste Ofentechnik mit effektivem Wärmespeicher: massive Ausstattung mit hochwertigem Schamottestein, Gehäuse-Isolierung, integrierte Heizelemente, spezielle Vollisolierung, Luftmantel und Pro Thermic Doppelglastüre
- perfekte Strahlungswärme, 50°C bis 320°C
- Backfläche: 37,5 cm x 41 cm, Anschlusswert 230V
- Ober- und Unterhitze getrennt stufenlos regelbar
- Zeitschaltuhr: Vorwahluhr bis 14 Stunden
- bis zu 3 Brote (1 kg), 9 Brötchen, 3 Hefezöpfe, 1 Pizza, 6 Brezeln, 3 kg Schweinehals
- Aufstellmöglichkeiten: Freistehend oder Einbau in Küchenschrank
- im Vergleich zum herkömmlichen Haushaltsbackofen bis zu 45% Energieeinsparung
- ideal für: alle, die in die Welt des Steinofenbackens einsteigen möchten oder nicht die ganz große Kapazität benötigen
Elektro-Steinbackofen MONO - Kompakt und stark
Der Mono ist eines der beliebtesten Geräte im gesamten Häussler-Sortiment, denn er vereint kompakte Außenmaße mit überragenden inneren Werten. Man kann ihn überall frei aufstellen und direkt loslegen. Der Mono braucht lediglich einen 230 V (16 Ampere) Anschluss. Darüber hinaus lässt er sich mit der Einbaublende optimal in Schränke mit 60 cm Einbaumaß integrieren. Der Türanschlag ist wechselbar. Im Inneren verwöhnt der Mono seine Besitzer mit Technik vom Feinsten. Wie seine großen Brüder bringt er die hochwertige Ausstattung mit allen Vorteilen von Häussler mit: Komplette Auskleidung mit Schamottestein, Pro Thermic Doppelglastüre sowie Ober- und Unterhitze getrennt regelbar. Der optimale Einstieg in die Welt des Steinofenbackens.
| Kapazität | Mono |
| Brötchen1 (bis zu Stück) | ca. 9 |
| Brezeln1 (bis zu Stück) | ca. 6 |
| Pizzen2 Ø 28 cm (bis zu Stück) | ca. 1 |
| Brote2 1 kg (bis zu Stück) | ca. 3 |
| Hefezöpfe1 450 g (bis zu Stück) | ca. 3 |
| Schweinehals3 (bis zu kg) | ca. 3 |
1 wird auf dem passenden Blech gebacken
2 wird direkt auf dem Stein gebacken
3 wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)
Hinweis: Die angegebenen Backtemperaturen beziehen sich auf einen komplett gefüllten Backofen. Der Backofen muss beim Brotbacken nicht immer komplett gefüllt sein. Bei halber Ofenfüllung ist darauf zu achten, dass die Einschießtemperatur ca. 20°C niedriger ist, damit die Hitze nicht zu intensiv ist.
Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt.
| Beheizungsart | Elektrisch/Speicherwärme durch Schamottestein, Holzbackofeneffekt |
| Backfläche B x T | 37,5 x 41 cm |
| Backraumhöhe | 23 cm |
| Zeitschaltuhr | Digitale Timerfunktion |
| Gewicht | 57 kg |
| Außenmaße B x T x H | 54,5 x 57 x 41,2 cm |
| Anschlusswert | 230 V / 3,0 kW |
| Anschlusskabel | 1,5 m lang, 3 x 1,5 mm² mit Schukostecker, CEE 16 A-Stecker |
| Temperaturbereich | 50 bis 320 °C, Ober- und Unterhitze getrennt stufenlos regelbar |
| Aufstellungsmöglichkeiten | Freistehend oder Einbau in einen 60 cm Einbauschrank (Nischenmaß Küchenschrank B x H: 56 x 45 cm) |
| WEEE-Reg.-Nr.: | DE 54455736 |
8 Bewertungen
10. Oktober 2026 06:45
Bewertung Elektro Steinbackofen Mono
Bin sehr zufrieden mit meinem Backofen. Sind nur ein 2 Personen-Haushalt, der Mono erfüllt alle meine Erwartungen bestens zu meiner Zufriedenheit. Backe in der Hauptsache unser Brot, da mir das gekaufte Brot nicht mehr schmeckte. Backe aber auch Brötchen, Pizza und Flammenkuchen, natürlich mit den Mehlmischungen von Häussler. Nutze auch die Restwärme für Kuchen, oder das Mittagessen, z. Bsp. Aufläufe, Kassler etc., für den nächsten Tag.
9. Oktober 2026 17:26
Mono-Seinbackofen
Ich bin begeistert von den Backergebnissen, die der Mono hervorzaubert. Das Brot schmeckt deutlich besser, auch bei gleicher Zubereitung, als im Haushaltsbackofen.
Wenn ich backe, dann nutze ich ihn richtig aus. Dann werden mehre Sorten Brot gebacken, Brötchen, Hefegebäcke, Kuchen und beim Nachgaren noch irgendeine Fleischspeise wie Braten oder Gulasch.
Auch das Putzen geht relativ einfach.
Wenn ich gewusst hätte, dass das so viel Spaß macht, dann hätte ich mir gleich den größeren Steinbackofen gekauft, den Primus.
Ich liebe meinen Mono!
8. Oktober 2026 11:10
So macht Brot backen Spaß
Die Brote kommen perfekt gebacken aus dem Mono. Er ist sehr gut zu reinigen. Selbst in Formen gebackenes bekommt eine leckere Kruste. Ich nutze auch gerne die Wärme nach dem Backen für Gulasch, Kartoffelauflauf und später für Kleingebackenes. Einfach super.
8. Oktober 2026 10:44
Hervorragend
Ich habe mir lange überlegt ob ich den Ofen wirklich brauche, schließlich ist es schon eine Investition. Doch heute - 1 Jahr später mit vielen Backeinheiten - würde ich ihn nicht mehr hergeben wollen. Im Vorfeld habe ich in Häusslers Backstube einen sehr lehrreichen Backkurs belegt. Das hat mir sehr geholfen die Backfolge zu planen.
Die Backergebnisse stehen der einer Bäckerei kaum hinterher.
Ich mache alle 4 Wochen einen Backtag und verarbeite in etwa 8 kg Mehl - geknetet von der Alpha ( die habe ich schon seit Jahren) und nach den Rezepten von Häusslers Backbüchern, das klappt immer 😊
8. Oktober 2026 05:25
Häussler Mono
Dieser Ofen ist einfach perfekt für mich. Ich backe jede Woche Brot, zuvor im Haushaltsbackofen, seit über einem Jahr nun im Mono. Die Ergebnisse sind toll, schöne knusprige Kruste und innen nicht trocken, danach stell ich häufig noch Gulasch oder Eintopf in den Ofen, die Restwärme tut ihr Übriges.
Die größe des Ofens ist völlig ausreichend für für mich, 4 Brote aus insgesamt 2kg Mehl reicht für meine Familie. Auch ist mir zuvor noch nie ein Zopf oder Nusszopf so gut gelungen. Er ist eingebaut in meiner Küche, und ich würde ihn nicht mehr hergeben. Geknetet wird übrigens in der Teigknetmaschine ALPHA 2G.
7. Oktober 2026 16:27
Einfach nur spitze
Für einen 2 Per. Haushalt hat der Mono die ideale Größe.
Das Backerlebnis ist sensationell.
7. Oktober 2026 14:01
Super Steinbackofen MONO
Am Anfang war ich wirklich etwas skeptisch, ob es wirklich einen Unterschied gibt zwischen einem herkömmlichen Backofen und einem Steinbackofen von Häussler. Nach einigen Backkursen vor Ort war die Entscheidung gereift: es wird ein MONO.
Der größte Unterschied bei einem Steinbackofen ist die absolut irre Triebfähigkeit von mehr als 30-40 % gegenüber einem normalen Ofen.
Man sieht das bereits nach 5min. Einfach unglaublich. Egal ob Pizza, Brote, Hefezopf, Nusszopf, Mohnzopf oder Brötchen. Es gelingt Alles auf Anhieb.
Der MONO besticht durch seine Einfachheit und steht am Ende der Arbeitsplatte auf einem schönen, passenden und fahrbaren Edelstahlgestell. Immer ein Blickfang für jeden Besuch.
Es ist ein toller Invest für die Ewigkeit samt meiner NOVA. Einfach spitze!
7. Oktober 2026 13:21
Hat mich echt überrascht
Auf den ersten Blick war er mir eigentlich zu klein, aber ich wollte ihn unbedingt in meine Küche statt des Haushaltsbackofens einbauen. Also doch dafür entschieden. Und es war genau die richtige Entscheidung für unseren zwei Personen-Haushalt. Und ich hätte nicht gedacht, dass ich 4 Brote reinbekomme. Bin happy damit!
8 Bewertungen
10. Oktober 2026 06:45
Bewertung Elektro Steinbackofen Mono
Bin sehr zufrieden mit meinem Backofen. Sind nur ein 2 Personen-Haushalt, der Mono erfüllt alle meine Erwartungen bestens zu meiner Zufriedenheit. Backe in der Hauptsache unser Brot, da mir das gekaufte Brot nicht mehr schmeckte. Backe aber auch Brötchen, Pizza und Flammenkuchen, natürlich mit den Mehlmischungen von Häussler. Nutze auch die Restwärme für Kuchen, oder das Mittagessen, z. Bsp. Aufläufe, Kassler etc., für den nächsten Tag.
9. Oktober 2026 17:26
Mono-Seinbackofen
Ich bin begeistert von den Backergebnissen, die der Mono hervorzaubert. Das Brot schmeckt deutlich besser, auch bei gleicher Zubereitung, als im Haushaltsbackofen.
Wenn ich backe, dann nutze ich ihn richtig aus. Dann werden mehre Sorten Brot gebacken, Brötchen, Hefegebäcke, Kuchen und beim Nachgaren noch irgendeine Fleischspeise wie Braten oder Gulasch.
Auch das Putzen geht relativ einfach.
Wenn ich gewusst hätte, dass das so viel Spaß macht, dann hätte ich mir gleich den größeren Steinbackofen gekauft, den Primus.
Ich liebe meinen Mono!
8. Oktober 2026 11:10
So macht Brot backen Spaß
Die Brote kommen perfekt gebacken aus dem Mono. Er ist sehr gut zu reinigen. Selbst in Formen gebackenes bekommt eine leckere Kruste. Ich nutze auch gerne die Wärme nach dem Backen für Gulasch, Kartoffelauflauf und später für Kleingebackenes. Einfach super.
8. Oktober 2026 10:44
Hervorragend
Ich habe mir lange überlegt ob ich den Ofen wirklich brauche, schließlich ist es schon eine Investition. Doch heute - 1 Jahr später mit vielen Backeinheiten - würde ich ihn nicht mehr hergeben wollen. Im Vorfeld habe ich in Häusslers Backstube einen sehr lehrreichen Backkurs belegt. Das hat mir sehr geholfen die Backfolge zu planen.
Die Backergebnisse stehen der einer Bäckerei kaum hinterher.
Ich mache alle 4 Wochen einen Backtag und verarbeite in etwa 8 kg Mehl - geknetet von der Alpha ( die habe ich schon seit Jahren) und nach den Rezepten von Häusslers Backbüchern, das klappt immer 😊
8. Oktober 2026 05:25
Häussler Mono
Dieser Ofen ist einfach perfekt für mich. Ich backe jede Woche Brot, zuvor im Haushaltsbackofen, seit über einem Jahr nun im Mono. Die Ergebnisse sind toll, schöne knusprige Kruste und innen nicht trocken, danach stell ich häufig noch Gulasch oder Eintopf in den Ofen, die Restwärme tut ihr Übriges.
Die größe des Ofens ist völlig ausreichend für für mich, 4 Brote aus insgesamt 2kg Mehl reicht für meine Familie. Auch ist mir zuvor noch nie ein Zopf oder Nusszopf so gut gelungen. Er ist eingebaut in meiner Küche, und ich würde ihn nicht mehr hergeben. Geknetet wird übrigens in der Teigknetmaschine ALPHA 2G.
7. Oktober 2026 16:27
Einfach nur spitze
Für einen 2 Per. Haushalt hat der Mono die ideale Größe.
Das Backerlebnis ist sensationell.
7. Oktober 2026 14:01
Super Steinbackofen MONO
Am Anfang war ich wirklich etwas skeptisch, ob es wirklich einen Unterschied gibt zwischen einem herkömmlichen Backofen und einem Steinbackofen von Häussler. Nach einigen Backkursen vor Ort war die Entscheidung gereift: es wird ein MONO.
Der größte Unterschied bei einem Steinbackofen ist die absolut irre Triebfähigkeit von mehr als 30-40 % gegenüber einem normalen Ofen.
Man sieht das bereits nach 5min. Einfach unglaublich. Egal ob Pizza, Brote, Hefezopf, Nusszopf, Mohnzopf oder Brötchen. Es gelingt Alles auf Anhieb.
Der MONO besticht durch seine Einfachheit und steht am Ende der Arbeitsplatte auf einem schönen, passenden und fahrbaren Edelstahlgestell. Immer ein Blickfang für jeden Besuch.
Es ist ein toller Invest für die Ewigkeit samt meiner NOVA. Einfach spitze!
7. Oktober 2026 13:21
Hat mich echt überrascht
Auf den ersten Blick war er mir eigentlich zu klein, aber ich wollte ihn unbedingt in meine Küche statt des Haushaltsbackofens einbauen. Also doch dafür entschieden. Und es war genau die richtige Entscheidung für unseren zwei Personen-Haushalt. Und ich hätte nicht gedacht, dass ich 4 Brote reinbekomme. Bin happy damit!
Original Elektro-Steinbacköfen von Häussler: wie aus dem Holzbackofen
Heute bestehen viele Elektrobacköfen aus einem Metallgehäuse, in das heiße Luft eingeblasen wird. Das ist günstig in der Herstellung, benötigt aber während der Backzeit konstant Energie und hat Qualitätsverluste durch Austrocknung zur Folge. Will man das?
Die Elektro-Steinbacköfen Mono, Primus, Master und INO von Häussler sind innen komplett mit Schamottestein ausgekleidet. Diese speichern die Hitze und geben sie sanft und ruhend an das Backgut ab. Egal, ob Brot, Kuchen, Pizza, Fleisch oder Kleingebäck – man erhält mit einem unserer Elektro-Steinbacköfen ein herrliches Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack. Eben wie aus einem original Häussler Holzbackofen.
Das spricht für einen Häussler Elektro-Steinbackofen:
FAQ's
Hier geht's zu den meist gestellten Fragen zum Thema Elektro-Steinbacköfen
Elektro-Steinbackofen
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