Teigknetmaschine
Alpha 1G

Teigknetmaschine
Alpha 1G

  • modernste Technik, einfach zu bedienen
  • konstante Knetgeschwindigkeit
  • hochschwenkbarer Knetarm
  • Kessel und Knetarm drehen sich gleichzeitig
  • robuster Industriemotor mit unverwüstlichem Kettenantrieb

Beschreibung

Mit einer Knetgeschwindigkeit

Die bewährte Haushaltsknetmaschine Alpha ist für den täglichen Einsatz gerüstet. Einfach zu bedienen, komfortable Bauweise und modernste Technik sind die Zutaten aus dem Hause Häussler. Mit Ihrer konstanten Knetgeschwindigkeit eignet sie sich hervorragend für alle Weizen- und Dinkelmischteige sowie für Roggen- und Vollkornteige. Sie ist das Basismodell für den gehobenen Backanspruch.

Serienmäßig:

  • Schwenkbares Kopfteil
  • Abnehmbarer Knethaken
  • Abnehmbare Teigschüssel


Weshalb die Häussler ALPHA?

  • Hochschwenkbarer Knetarm
  • Abnehmbarer Kessel
  • Teigkessel und Knetarm drehen sich gleichzeitig
  • Übersichtliches Bedienfeld
  • Robuster Industriemotor
  • Unverwüstlicher Kettenantrieb
  • Kindersicherung

Knetzeiten mit der ALPHA 1G

TeigartKnetzeit gesamt (in ca. Minuten)
Brötchenteig
12
Weizen-Dinkelteig
15
Roggenteig
8
Weizen-Vollkornteig
15
Baguette
13
Ciabatta
16
Pizzateig
12
Hefezopf-Stutenteig
10


Weitere Informationen zur Teigknetmaschine ALPHA finden Sie hier.

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Technische Daten

Fassungsvermögen bis zu
3 kg Mehl (5 kg Teig)
Kesselinhalt
8,5 Liter
Zeitschaltuhr (Timer)
0 bis 30 Min. einstellbar
Abmessungen B x T x H
28 x 45 x 40 cm
Industriemotor
230 V / 0,37 kW
Gewicht
29 kg
Alpha Knethaken einsetzen

Teigknetmaschine Alpha
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