Tapiokastärke 500 g, glutenfrei

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Artikelnummer: 100259

Tapiokastärke - glutenfrei

Glutenfreie Tapiokastärke von SZ-glutenfrei. Tapioka oder Tapiokastärke ist eine nahezu geschmacksneutrale Stärke, die aus der bearbeiteten und getrockneten Maniokwurzel hergestellt wird. Es ist ein ideales Bindemittel für Suppen und Soßen, findet aber auch in Süßspeisen Verwendung. Beim Backen macht Tapioka den Teig locker.

Zutaten: 100 % Tapiokastärke

Nährwertangaben	je 100 g
Brennwert	1.362 kJ / 352 kcal
Fett	0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,03 g
Kohlenhydrate	86 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	0,4 g
Salz	0,01 g