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Oberkulmer Rotkorn 303624
303624

Oberkulmer Rotkorn

0,00 €/kg
Gewicht: 5 kg
Art.-Nr. 303624
Menge
  • ganzes Korn
  • kontrollierter Anbau
  • Bioqualität

Ganze Körner in Bioqualität aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Oberkulmer Rotkorn zählt zum Typ der alten Dinkelsorten. Diese Getreidesorte zeichnet sich vor allem durch hervorragende Backeigenschaften, dank hohem Kleber- und Eiweißgehalt, aus.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1460 kJ / 349 kcal
Fett 2,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 64,00 g
davon Zucker 1,20 g
Ballaststoffe 9,40 g
Eiweiß 16,00 g
Salz 0,00 g

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