INO 2004/2 / 400 V 300059
300059

INO 2004/2 / 400 V

Gewicht: 352 kg
Art.-Nr. 300059
Menge
  • komplett mit Schamottestein ausgekleidet
  • Pro Thermic Doppelglastüre
  • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
  • Bis zu 60 Brötchen gleichzeitig backen

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Für 18 Brote – der Platzsparende

Die platzsparende Version für Gastronomie und Vermarkter. Der INO 2004/2 fasst mit seinen zwei Backetagen ca. 18 Brote à 1 kg. Auch für die Kuchenbäckerei bestens geeignet. Beide Etagen sind un­abhängig voneinander beheizbar und können auch einzeln in Betrieb genommen werden. Für den Dauereinsatz beim Pizzabäcker auch mit einer Backtemperatur bis 500° C erhältlich.


Vorteile im Überblick:

  • Schamotte-Vollauskleidung
  • Robuste Bauweise
  • Niedriger Energieverbrauch
  • Hochwertiges Material
  • Leichte Reinigung dank Pyrolyse!
  • Lange Lebensdauer
  • Stapelbauweise



Fassungsvermögen INO 2004/2

Kapazität
INO 2004/2
Brötchen¹ (bis zu Stück)
ca. 60
oder Brezeln¹ (bis zu Stück)
ca. 40
oder Pizzen² Ø 28 cm (bis zu Stück)
ca. 10-12
oder Brote² 1 kg (bis zu Stück)
ca. 18
oder Hefezöpfe¹ 450 g (bis zu Stück)
ca. 16
oder Schweinehals³ (bis zu kg)
ca. 18

¹ wird auf dem passenden Blech gebacken
² wird direkt auf dem Stein gebacken
³ wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)

Dieser Artikel wird per Spedition versendet, die Speditionskosten werden im Bestellvorgang angezeigt. Der Artikel kann in folgende Länder verschickt werden:

Deutschland 270.- € inkl. MwSt.

Wichtiges Zubehör

Technische Daten

Backraumhöhe
21 cm
Außenmaße B x T x H ohne Untergestell
95,5 x 101 x 86 cm
Außenmaße B x T x H mit Untergestell
95,5 x 101 x 143,5 cm
Backfläche B x T
2 x 70 x 70 cm
Fassungsvermögen Brote
18 Brote à 1 kg
Einschußhöhe
69,5 cm / 113 cm
Gewicht
352 kg
Etagen
2
Stecker
2 x CEE 16 A
Kabellänge
2 m
Anschlusswert
400 V / 2 x 6,6 kW
Schwadanlage
serienmäßig
Temperaturbereich
50 bis 320° C
WEEE-Reg.-Nr.:
DE 54455736
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten